为预防对虾暴发病毒流行的发生,一些养殖场探索出高位池养虾、卤水对淡水养虾、工厂化养虾等养殖方法,但由于投资大,许多养殖场(户)难以运用。近两年来,江苏省滨海县三中港水产养殖场采用土池封闭式养虾模式,因其投资少、效益好、养殖成功率高而颇受邻市、县虾农的效仿。现将该模式技术要点介绍如下:
一、虾池条件 虾池所处海区水质要洁净、无糖厂、造纸厂、淀粉厂等排放的工业废水污染,自然纳水深60厘米以上,海水周年盐度变化最低不低于1‰,虾池庞打井可抽出淡水。
二、进水闸设置 由于是土池封闭式养殖,其中、后期不需从海区纳水,因此,池塘只需设进水闸门即可。每10亩虾池配置宽1米的通天进水闸一座,闸室设3道闸槽,外槽安装滤杂网,中槽设闸板,每块闸板宽约20厘米,便于调节虾池水位,内槽安装锥形滤水密网。
三、放苗前准备
(1)在虾池虾坝上打井,井的深度必须能满足虾池连续注水需要,每5亩池塘配置流量100立方米的水泵1台。
(2)晒池后,进水10厘米,每亩施生石灰80公斤,当生石灰乳化后,用铁铲或竹耙将石灰乳拨散均匀。
(3)消毒后将池水排干,安装上60目筛绢锥形网袋(长8米-100米),闸槽间底用棉布或麻袋塞严,不留缝隙。首次进水,闸门底部保留1块-2块闸板,防止过急的水流将大量的泥沙冲入网袋,造成网袋破裂。2天-3天内把水进到60厘米-70厘米深,然后用粘土把闸门封严,防止池水从闸板缝隙往外渗透。
四、虾苗放养 放苗密度根据虾池的蓄水深度来确定,水深1米-1.3米,斑节对虾每亩投苗0.8万尾-1万喂,南美白对虾每亩投苗1万尾-1.2万尾;水深1.4米-1.8米,斑节对虾每亩投苗1.1万尾-1.3万喂,南美白对虾每亩投苗1.3万尾-1.5万尾。放养规格(体长):斑节对虾为1厘米-1.2厘米,南美白对虾为0.8厘米-1.2厘米。
五、饵料投喂 饵料投喂应实行少量多餐的原则,体长6厘米以前每天投喂3次:6:30投喂总投饵量的30%,18:00投50%,23:30投20%;体长超过6厘米以后,每天投喂4次:6:00投25%,10:30投15%,18:00投40%,23:00投20%。
六、水质管理 投苗5天后开始往虾池内加井水,每隔2天加水1次,每次添水5厘米,直至虾池应达到的蓄水深度。夏季高温天气应把池水加满。暴雨来临前1天-2天把水加到虾池蓄水上限,使降落的雨水通过闸板上缘自然外溢,防止雨水使虾池盐度、pH值大幅下降,影响对虾生长或引起死虾。
七、病害防治 视水色变化及池底黑化情况对虾池进行池水消毒及底质改良。坚持每15天用1.5ppm漂白粉对虾池进行消毒,用沸石分(每亩20公斤)或石灰渣改良底质。每15天投喂药饵一个疗程,每个疗程3天-5天,药饵用3‰维生素C、2%大蒜素、适量鱼肝油拌饲制成。