冬季来临，渔业生产的重点开始逐渐转移。抓好冬季水产养殖技术管理，是为来年的渔业生产丰收奠定的基础。建议广大渔业科技示范户采取以下措施，来抓好冬季渔业生产管理。
一、早放养鱼种，可使鱼儿提早适应新的生活环境，提早吃食，提早生长，相对延长了生长期。
二、及时捕捞达到上市规格要求的水产品。随着水温的降低，大部分水产品达到上市起捕规格。要适时起捕，抓紧时间上市销售，加速资金周转，提高养殖效益。
三、做好渔业生产总结工作。重点做好塘口的测产、效益分析，《科技示范户手册》填写及其他资料收集等工作，总结经验，抓好新技术应用和推广。
四、合理投饲，提高抗病力。寒冷的冬季，水温5℃以上时，一般3-5天投喂一次，日投量为鱼体重1.0%，补充鱼类营养，提高成活率。
