现状描述
2015年4月上旬,浙江湖州德清地区出现突然降温,很多塘口有软壳虾、双壳虾、水面大量漂壳等现象,部分软壳虾死亡及肉段等现象的出现。由于处理不及时,方法不得当(比如:不考虑使用复合维生素提升虾的体质,不考虑使用补钙的产品提供虾类硬壳必须的钙镁及微量元素,反而使用消毒剂消毒与杀虫剂杀虫),导致虾的软壳病持续发生,时间一长,首先损失大规格虾,甚至有的塘口出现绝收。至4月中下旬,本可以投喂4斤/亩饵料的塘口,很多能投喂到3斤/亩已属不错,这样直接加大了养殖成本及下半年养殖的压力。
原因分析
1.从池塘水质环境来看:
(1)总硬度:在水体中主要表征为钙、镁等阳离子的总和。在德清地区,洛舍、干山区域的塘口总硬度普遍能达到120以上,在三合地区总硬度普遍为90,甚至有的只有60。当池塘青虾大量脱壳时,塘口原有的钙镁离子含量是无法满足正常脱壳需求的。
(2)溶解氧:很多养殖户没有开增氧机的习惯,比如晴天中午不开,晚上也不开,认为虾不浮头就不用开,而虾的脱壳一般在晚上比较普遍。在脱壳期间,需要的溶解氧是正常需氧量的2倍-3倍,一旦达不到,轻则导致虾对钙镁离子的吸收不理想,重则直接缺氧死亡。
(3)pH值:很多塘口检测后发现pH值直接达到9.0以上,特别是在下午甚至超过9.6,高pH值最直接的影响就是水体中氢氧根离子对钙镁离子及微量元素离子的络合作用,导致虾蟹吸收钙镁及微量元素离子相对比较困难。
(4)水体深度:一般德清地区塘口普遍在60厘米-70厘米水深,一旦出现大幅降温的情况,与深水塘口(平均水深达到1.2米以上的塘口)相比,水环境变化比较明显(比如,水温的变化),这样对青虾的刺激更加明显,直接导致青虾强行脱壳。
2.从塘口管理来看:
(1)用药的习惯需要改善:很多养殖户看到有死虾,就使用消毒剂消毒,进一步刺激了软壳虾,导致虾的体质进一步下降;还有很多养殖户在使用消毒剂、阿维菌素(杀虫剂)是在傍晚时分使用,对青虾的刺激更加明显,加剧虾的体质下降。
(2)使用VC类与补钙类产品的习惯需要改善:很多养殖户在晴天上午使用,这直接导致了VC见光分解而无效,补充的钙被藻类吸收,对青虾的帮助微乎其微。
危害
1.长期出现软壳病的虾,一般以大规格虾为主,导致塘口在卖虾时,无法提升虾的销售价格。
2.软壳病加剧了软壳虾直接被摄食的风险,导致大幅度减产。
3.由于软壳虾体质弱,容易被致病菌感染而发生红体、烂鳃、断腿等病害。
防治建议
建议以预防为主,治疗为辅的原则开展软壳病的防治工作
1.日常多使用维生素类产品(比如活力宝),特别是遇到天气变化(下雨、降温等)、塘口进水前,提前使用,可以提前5天左右持续拌料,或者提前1天兑水泼洒。
2.一般在初一、十五,使用补钙类产品(比如钙镁晶),预防青虾脱壳时需要的钙镁及微量元素(注意,生石灰是无法替代的)。
3.合理使用增氧机,提升底部溶氧,一般建议在晴天中午开1小时-2小时,遇到闷热天气、大量脱壳期,从晚上8点-9点开增氧机至早上6点。
4.遇到岸边有漂壳或发现有软壳虾的情况,在当天傍晚使用钙镁晶1袋+活力宝2瓶兑水泼洒使用6亩水面,然后晚上8点-9点开增氧机至早上6点;如水比较肥(透明度不超过10厘米),建议第二天傍晚继续使用一次。
5.切记在有软壳虾期间,使用消毒剂、杀虫剂、耗氧量高的微生物(比如芽孢杆菌)等产品会进一步加剧软壳虾的比例,请勿使用。