台风“苏迪罗”刚过去,闽东大暴雨又让福鼎损失惨重。作为靠天吃饭的水产养殖行业,每次的台风、暴雨,不仅严重损坏养殖硬件设施,很重要的是,台风、暴雨前后,养殖户该如何从技术角度预防病害的发生,安全度过危险期呢?
雨水天气的危害根源
pH值变化雨水一般是偏酸性的(酸雨更甚),养殖水体一般是弱碱性的。如果是大暴雨,会造成pH值的急剧变化。
水质分层、底部溶氧不足雨水相对养殖水体,密度较少(相对较轻),因此雨水天气,会造成水体上下不对流,雨水会把池塘水和空气隔绝。这就造成了底部氧气不足,造成暗性缺氧现象。
藻类变化阳光不足造成藻类死亡,水变瘦。藻类和阳光不足造成光合作用减弱→氧气不足、缺氧。
水体溶氧的两大来源——空气和藻类光合作用,全部受到影响,结果是池塘溶氧特别是底部溶氧不足,造成暗性缺氧。这里需特别澄清的是,台风、暴雨天气,因为风大雨大,鱼虾不一定会浮头到水面,很多养殖户就以为没事,实际上底部的鱼虾都已经浮到水体半中间,只是看不见而已。
微量元素变化雨水中的矿物质含量极低,酸雨还会带来硫,给鱼虾应激。咸水、半咸水养殖还会产生盐度变化。
温差变化下雨前中后,气温的变化造成水温的变化。
水质、底质污染下雨使得藻类的新陈代谢减慢,有机物(肥料)不能被藻类吸收,有机物在水体特别是池塘底部的积累越来越多,亚硝酸、氨氮有可能升高。
雨水天气对养殖的影响
事实上,雨水对于水产养殖的影响是全方位的,所有指标都在改变。而水质所有指标(包括水温)的变化,引起鱼虾应激。
雨水对水产养殖,主要影响是水质变化、溶解氧不足、鱼虾应激、底质污染、藻类变化五大因素,针对这些因素,我们该如何应对呢?
一、如何减少水质指标变化:
1.碳酸钙(白云石粉):下雨前使用。
用法1:挂袋。
用法2:全池泼洒,用量20斤-200斤/亩皆可。
原因:碳酸钙(白云石粉)是缓冲剂,能稳定水体,减少pH值变化。
2.微量元素产品:补充钙镁等微量元素,下雨前、中、后补充。
3.有条件的可以想办法排掉表面水。
4.净水型底改:
目的:减少水质浑浊,控制水质变化,改良底质。如底改霸王3-5亩/包。
二、如何应对溶解氧不足:
1.增氧机:尽量保持全天开,至少轮流开。
目的:使池水上下交换,防止水质分层。空气能溶解到池底。
2.补充增氧剂:一般情况下,晚上10点后用。停电等特殊情况,每隔1小时-2小时使用一次。
目的:防止底部缺氧,防止浮头。3.防控重点:雨水天气,必须严格控制喂料甚至停料,减少对水质和底质的污染。残饵和粪便会加大水体的耗氧量,如雨水天气过度投喂,很容易引起缺氧浮头。
三、如何减少鱼虾应激:1.解毒抗应激:
①有机酸(果酸)类产品解毒。②维生素C类产品抗应激。
③注意:任何产品都是存在药效时间的,用一次管3天的药品是不存在的,雨水天气前后,解毒抗应激要每天一次。
2.最重要的是下雨前,提前调理好鱼虾的体质,以应对雨水天气的环境变化。
四、如何控制底质污染:1.改底:
台风等雨水天气来临前,要提前改良底质。减少底部污染,抑制有害病菌繁殖。
2.重点:再次强调,雨水天气,必须严格控制投料甚至停料,减少对水质和底质的污染。
五、如何应对藻类死亡(水变瘦):
1.溶解氧充足:台风等雨水天气,增氧机一定要多开。溶解氧一旦不足,很容易产生急性倒藻,倒藻更会加剧溶解氧的严重不足,形成恶性循环,因此,为了保证藻类活力,不仅增氧机要多开,还要视情况补充增氧剂。
2.下雨前,定期使用活菌类产品,如芽孢杆菌、EM菌、光合细菌等,保持藻类的活力。
3.下雨中及下雨后,不要盲目加肥。建议可以使用黑土精(腐植酸)1公斤-2公斤/亩来维持水色。
80%以上的鱼虾是在天晴后发病的。天晴不意味着安全,雨水后3天左右反而是最最危险的时候!为什么天晴了反而更危险?
又一次,水质所有指标的变化——造成了鱼虾的又一次应激(雨水中是第一次)。
天晴后,水温上升,造成池水中所有东西的活动变化,而且变化都是往增加的趋势发展:
①藻类开始繁殖变多,水开始变肥。
②饲料投喂量增加,残饵和粪便增加,这些有机物开始在池底发酵。池塘底部产生了有毒有害气体,比如硫化氢、甲烷等。
③细菌开始大量繁殖增加,包括有益菌和致病菌。
④病毒开始大量繁殖增加。⑤鱼虾活动增加。
所有变化都在增加,所有变化都是大量耗氧的。同时,随着温度的上升,病毒和细菌也大量繁殖增加,加大了鱼虾感染发病的几率。
雨水天晴后处理建议
一、重视溶解氧:雨后天晴,增氧机一定要多开!密度过大、升温太快的时候,还需要补充增氧剂,防止底部缺氧和倒藻。
二、合理控料:千万不可过快加料,最好维持雨水天气的饲料量3天。3天后加料,最好每天不超过10%比例加料。
案例:我们能经常看到,每次的台风雨水天气,连续雨水并没使鱼虾发病和浮头。天晴后,有浮头缺氧的虾池,都无一例外的有个特点,吃料特别猛,加上养殖户没有控制饲料投喂,不出3天集体浮头!
三、不可过度施肥:如确实需要肥水以活菌为主,肥料只是起到带动作用。这里还需注意,芽孢杆菌有大量耗氧的特点。如果在高温天气时,雨后天晴,补充芽孢杆菌也不可操之过急。补充芽孢杆菌最好等到天气稳定后,并且一定要保证溶解氧充足,否则极易引起鱼虾浮头。
四、天晴后:温度的上升使得藻类大量繁殖,pH值很容易升到9.0以上,蓝藻开始产生。
预防和处理:
EM调水王(乳酸菌王)1升-2升/亩+红糖5斤-8斤/亩。
此法不仅可以降低pH,也能抑制蓝藻的产生。当然这不是所有情况都可用,要特别注意pH值是否超标才可用。
五、解毒、抗应激:雨水中要解毒抗应激,雨后更需要!雨后天晴,连续解毒抗应激至少3天。
六、改底:防止有机物大量发酵。温度相对越高,有机物的发酵分解的速度就越快。雨水天气中的相对低温,转换到天晴后温度回升,有机物在这个变化周期,短时间内大量反应。如果控制不得当,不仅亚硝酸氨氮加剧爬升,而且会造成溶解氧不足,严重的还会引起倒藻、返底、发病。因此,在雨后天晴,一定要进行改底工作,减轻环境压力,保证溶解氧充足。
七、杀菌、杀病毒:
①、外用:
(1)消毒:虾养殖雨后天晴建议使用:过硫酸氢钾、大蒜素、四羟甲基硫酸磷等相对温和的消毒剂,并且最好选择颗粒型的以上药品,重点是消毒底部,控制弧菌。
从鱼养殖来说,雨后天晴,往往是鳃炎的高发期,一定要做好消毒预防工作。鱼养殖建议使用表面活性剂、氯制剂为主的药品。
(2)以菌压菌:用活菌如粤海利生素、富水美、EM菌液、益水原菌等,压制致病菌、有害菌的生长。
②内服:
内服是预防细菌、病毒疾病的必要环节。从体内预防和杀死病原体。在雨后天晴,适当投喂氟苯尼考、恩诺沙星、中草药等功能性药品,以3天-5天为一个预防疗程。而后,需内服营养性的添加剂(如多维、免疫多糖、乳酸菌等)5天-7天,增强体质,帮助鱼虾体质恢复。
雨水天气全过程总结
下雨前:体质、水质。
下雨中:溶氧、水质、解毒抗应激、控料、改底。
下雨后:溶氧、控料、解毒抗应激、细菌病毒、改底、活菌。
最重要的是:增氧机,再次强调养殖中出现最多的误区,请各位引以为戒:
1.台风下雨不开增氧机,认为风足够大:其实底部溶氧不足。
2.雨水天晴后拼命加料:往往3天后就开始发病。
3.台风下雨,解毒抗应激措施有,但只有一次:其实任何药品是没有那么强的功效可以管3天的。
4.忽视底质管理:其实问题往往出在下雨前底质太脏,下雨后再来处理为时已晚。
5.重治疗轻预防,重药品轻管理:养殖的成功与否,重要的是管理和预防,不发病不出问题才是最好的技术。
雨水天气,对于水产养殖的影响是全方位的,要注意的环节也是非常非常多,每个环节都必须做到位。只要一个环节不注意,就出现问题并产生连锁反应。这也是为什么每次台风天气后,大面积发病排塘的原因。了解问题的来源,把握问题的核心,并且解决根本问题,我们才能够应对台风雨水天气。