近日，记者来到唐河县桐寨铺镇李营寨村的现代农业水产立体养殖基地，但见100亩龙虾养殖池在阳光下波光粼粼，小龙虾在池内欢跳；在虾池旁边的黄牛养殖场内，500余头黄牛正在悠闲地吃着美味套餐。
该养殖基地是在去年初建成的，养殖基地的主人叫杨意雄，今年35岁，是湖北省武汉市人。2006年，杨意雄与在南阳市做生意的朋友到鸭河灌区白桐干渠钓鱼时，发现该渠水质很好，当地气候又适宜小龙虾生长，于是萌发了养小龙虾的念头。经过一番考察后，他认为养小龙虾有着非常广阔的市场前景，随后他与当地政府积极协商，投资400余万元在毗邻水渠的桐寨铺镇李营寨村建起了这个水产立体养殖基地。
刚建成的虾池水质较瘦，为了培养丰富的天然饵料，要定期向虾池中施肥，最好施一些肥效持久稳定的有机肥料。在了解到猪粪和牛粪是较为理想的有机肥料后，杨意雄又买来了500头黄牛，一方面增加了养殖收入，另一方面为虾池提供了廉价的肥料。
养虾收益好坏的关键在于虾的存活率，虾池内通常由于动植物大量繁殖导致氨氮浓度升高，pH值下降，溶氧密度降低而破坏水体大环境的稳定，最终影响虾的存活率。因此养虾池塘对水质的要求是非常严格的。为了保证虾的存活率和品质，杨意雄干脆在基地内建起了化验室、培育室、水质监测室，并从江苏等地的科研院校聘请了3名技术人员，严把小龙虾喂养的各个关口，尤其是坚持每天对虾池内水质化验一次，时刻监测池水的质量。
正因为喝的是生态水，吃的是生态食，杨意雄养的小龙虾个大色正，无污染，每池（600平方米）虾少说也能卖一万多元。春节刚过，订单就一个接着一个飞来了。自2007年6月虾池建成，仅半年时间，他靠卖虾就挣了150多万元。
