网箱养殖黄鳝是一项新兴的技术，已在我国大部分地区推广养殖。但目前许多技术还处于摸索阶段，特别是饵料的选择上有很多种方法。现将几种主要的投喂方法总结如下。
投喂的主要饵料
1.投喂活小杂鱼。这种投喂方式大部分是在精养鱼池中的小杂鱼进行投喂，投饵料一般为黄鳝体重的5%-6%，不需要驯食。
2.投喂新鲜死鱼或冰冻鱼。这种投喂方式适合有一规模的养殖户采用。投喂方式主要有两种：一是把死鱼剁成块进行投喂；二是把死鱼绞成浆进行投喂，投喂量一般为黄鳝体重的5%-6%。
3.投喂配合饲料。这种投喂方法必须进行驯饲。方法，鳝种放养后3天先不投饲，待黄鳝适应环境后在晚上开始引食，引食饲料选择黄鳝喜食的小杂鱼、河蚌肉等绞成浆投喂，以后逐步在鲜饵中加入人工配合饲料投喂，最后的比例控制在500克鲜饵中加配合饲料500-1000克。每天投喂两次，以早上6-7点，下午5-6点为宜。每天的投饵量开始以按黄鳝体重的2%-3%计算，以后逐步增加到4%-5%。配合饲料有粉状料和膨化颗粒料两种，粉状料与鲜饵搅拌后用绞肉机制成条形饵料，晾成半干后投喂。膨化颗粒料与鲜饵搅拌后放置半小时，待颗粒料软化后进行投喂。
4.投喂其它饲料。主要是投喂蚯蚓、河蚌肉，一些动物下脚料，麦麸、浮萍等。
5.要对饵料进行适当处理。小鱼要用清水清洗后投喂，大规格的鱼要用开水煮一下进行投喂，河蚌肉要通过冷冻冻死体内的蚂蟥后进行投喂，膨化颗粒料要经软化后进行投喂。
