A、选址建池。 选光照充足、水方便(可用水泵)、比较卫生的庭院或其它场地。建池时先用碎石、水泥砂浆打底，用水泥砂浆抹面。四周用砖砌或用混凝土捣成高1米以上的竖直光滑池壁。开好排水缝。做好高出水面的食台。放置木板作晒甲鱼台兼作遮阳板。池底上水面以下稍呈坡度横穿池壁装一根金属管。池面盖膜，池外围做一小簿膜拱棚。
B、池子甲鱼苗处理。 池内铺适量细砂，注入加杀菌灭虫药物的水洗数次，洗至ＰＨ值降到7-7.72之间，且其它指标均适合甲鱼生存时，按每平方米８只的密度放入优质、纯正、健康甲鱼苗进池。苗入池前应用杀菌灭虫药液浸。
C、日常管理。 甲鱼苗保持４－６cm的浅水位养，以后随个体增大加深水位。其适宜范围随个体增大。甲鱼以２９－３１℃水温生长最快。水温不能在短时间内变化太快。温度过高时遮阴或拆掀簿膜，过低时加温、盖膜增温。水质在保持水温相对稳定的前提下细水长流或间歇进水，以防水体腐败变质。同时注意保持池水一定的能见度和肥度。
D、投食。 １天喂１－２次。甲鱼食物来源广，可买配合饲料或买原料自配或捞挖拾取自然的、常见的饵料来喂，如：鱼虾、蚯蚓、畜禽内脏等。饲料放食台上喂，以防水体污染。
E、病虫防治。 甲鱼一般不发病。应坚持“预防为主，综合防治”。平时定时向水中洒杀菌灭虫药、搞好食物卫生、食物拌喂预防药。万一发病时，对症用药，用药方法：泼洒、注射等。
F、繁殖。 待受精后的雌甲鱼将蛋产于池中干砂堆内３６－４８时之后，将蛋放于细砂内孵化，注意保温。当积温达到足够温度时，甲鱼苗即破壳而出。
