2、放种关:水温8-10℃时就要投放鱼种,鱼种要品种纯正、健壮、鳞片完整、规格整齐,放养一龄鱼种体长要在13厘米以上,二龄鱼种尾重在250克以上,鱼种下塘前用4-5%的食盐水洗浴消毒5-10分钟,防止病原体带入。在放养时宜多品种、多规格放养,一次放足,多次捕捞,常年上市。放养品种和数量应根据养殖方式和池塘情况而定。一亩产500公斤的成鱼池塘,应放养鱼种1400尾左右;一亩产500公斤以下的池塘,投放鱼种的数量控制在1000尾以下。
3、投饵关:投饵一定要按照“四定”(定量、定质、定时、定位)原则投喂,投喂数量要根据天气、水温和鱼的活动情况而定;饲料要清洁、新鲜、可口。精饲料的投喂量为鱼体重量的1-3%,青饲料的投喂量以投喂后4-5小时吃完为好。
4、施肥关:在水温达到7-8℃就应施肥培养天然饵料。施肥的数量应视肥料的质量和池水的肥瘦来决定。一般每亩施入发酵畜粪140公斤左右。如果施化肥,则应以氮肥和磷肥为主,配合施些钾肥,三者的比例以1:1:0.5为宜。施肥还要掌握少量多次,一般情况下每5-7天施肥一次为最好。
5、调水关:早春水温低,鱼种个体小,吃食量和活动量都不大,池塘水位应由浅到深逐渐调节。一般每20天加一次水,每次加水20厘米左右,加水时要在进水口设置50-60目滤网,防止野杂鱼混入。
6、防病关:要特别注意防止污水流入鱼池,不要投喂腐败变质的饲料,并经常进行药物预防。一般每15-20天用漂白粉和硫酸铜泼洒一次,还应做好食场、工具的消毒,一旦发现鱼病要及时治疗。
7、管理关:要坚持早晚巡塘,及时消灭鱼塘敌害,特别要驱赶一些水鸟进入鱼塘。每天还要捞尽池塘内的残饵,根据天气和水温以及鱼活动的情况及时加注新水或开启增氧机,防止池塘缺氧。