根据大鲵的生物学特性和自然栖息的生态环境条件，在人工建造大鲵养殖池时，必须考虑五点基本要求：一是光照要暗（大鲵畏光）；二是池底要光滑（表皮很薄）；三是养殖池不宜过大，便于观察大鲵摄食和活动；四是养殖池能排能灌，便于排污、保持水质清新；五是水源要求清新、水质适中（pH 为7 左右），水温偏低( 10 ~23 ℃ ）。无论用哪种模式养殖，都离不开养殖池的设计和养殖地的选择。
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