青龙斑、虎龙斑是由广东省大亚湾水产试验中心应用鱼类远缘杂交技术,在众多的杂交组合中筛选出的两个具有明显优势的石斑鱼养殖品种。与普通石斑鱼相比,青龙斑、虎龙斑具有如下优良特性:(1)生长速度快。青龙斑生长速度比母本斜带石斑鱼快3倍,当年鱼苗最大生长个体可达1.5公斤;虎龙斑的生长速度比母本棕点石斑鱼快1.2倍,当年鱼苗最大生长个体可达1公斤。(2)成活率高,抗病力强。青龙斑与虎龙斑育苗成活率为5%-10%,中间培育成活率达95%以上。试验证明,青龙斑、虎龙斑抗病力强,育苗及中间培育过程中未发现石斑鱼常见的神经坏死症。