秋季虽然气温有所回落，但是养殖池塘水温依然较高，此时必须根据池塘水体上下温差大，水质变化快等特点，灵活采取相应措施，稳固全年养殖成果，确保水产养殖的产量和效益。
一、 加强水质调控
随着池塘载鱼量逐步增加，鱼虾蟹有机代谢产物也相应增多，因为得不到及时分解而导致水质恶化，应加强池塘水质的观察和监测，适时进行水质调节。具体方法：①注入新水，增加池塘水体总容量。②适时用生石灰、微生物制剂等调节水质。池塘水色以黄绿色和黄褐色为好；透明度在30cm左右；水质符合渔业水质标准。
二、 合理施肥，增投精料，培肥促壮
秋季池塘有机物含量通常较高，施肥一般以无机肥为主，无机肥以磷肥为主、氮肥为辅。秋季水产养殖对象生长相对缓慢，此时增加精饲料的投喂，不仅增加产量，而且可有效提高水产品的出塘规格与养殖效益。
三、 适时增氧
入秋后早晚气温温差大，容易造成缺氧浮头，甚至泛塘。为有效增加水体溶氧，减少水体中氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质含量，一般可在下半夜1～2点开增氧机，到第二天早晨7～8点后关机，同时遵循“三开两不开”的原则。
四、 合理控制池塘水草数量
池塘水草过多，容易造成底层光照不足，严重缺氧，导致水草及底栖生物死亡腐烂，从而败坏水质，因此，合理控制水草密度，使水草之间留有3～4米空隙。虾蟹塘水草覆盖面控制在40%左右。
五、 内外结合，科学防病
秋季主要病害是体外寄生虫和细菌性病。最好普施1～2次杀虫药和一次杀菌药，或微生物制剂及底质改良剂，充分降解氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质，减少病害发生的几率。
六、 成鱼适时上市
池塘养殖密度过大，载鱼量高。可分批捕捞，统筹销售。捕捞选择早晨；拉网后，选用阿维菌素、二氧化氯、溴氯海茵等消毒。
七、 加强巡塘，做好记录
坚持早、中、晚巡塘，并做好记录，经常清除杂草、死草、死鱼、死虾、死蟹。要经常检查防逃设施，防止虾蟹打洞逃逸。
