白斑狗鱼分布在新疆北部的额尔齐斯河沿途水域，是新疆特有的经济鱼类。其肉质细嫩洁白、味道鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。
白斑狗鱼在自然条件下生活于寒冷地带的河川湖泊中，为亚冷水性、大型凶猛鱼类。适温范围0℃-30℃，最适生长温度22℃-26℃。幼鱼阶段以轮虫、小型枝角类、桡足类等浮游动物为食，稍大即捕食其它鱼类，饵料不足时会自相残食。幼鱼集群活动，成鱼分散觅食，行动迅速敏捷，常活动于水草丛中。在自然水体中，最大个体体重可达40公斤。北京市水产技术推广站2009年引进了一批白斑狗鱼在小务基地进行试验养殖，并取得了初步成功。北京市水产技术推广站供稿
