随着环境的恶化、土地的减少,生态农业在我们的生活中越来越多地被提及,可是我们的读者总是认为生态农业离他们很遥远,这么“高、大、上”的词语怎么能与自己联系在一起?可现实情况是很多地方都有很多生态农业的成功案例,本期就推出山东省滕州市农业综合开发办公室和滕州市盛世红荷藕业有限公司不断试验探索藕田混养模式,实践了生态农业的概念,增加了种养者的经济效益,一举多得。
1.混养藕池的建设
(1)藕池挖建地的选择与面积选择:选择避风向阳土质疏松、肥沃(土壤有机质含量>1.5%),pH值中性,有灌溉和排水条件的田块挖建,单个藕池面积在66700平方米(100亩)左右为宜。
(2)挖灌排水防护沟和围建养蟹防逃带:在每个藕池东、西、南(或北)三面周边(其中一面建造鸭舍)挖1.5-2.0米深、2米宽的“V”形灌排水防护沟。围建养蟹防逃带:在防护沟四周每隔1.5米固定1根1米长的木桩作为支撑架,留木桩地上部分65厘米左右,将2米宽的塑料薄膜对折用尼龙绳穿过吊起、用扎丝固定在木桩上端,下边自然垂下沿着木桩埋入土中夯实压牢即可。
(3)挖建养殖沟:在藕池中心以“十”字或“井”字形开挖2米宽、1.5-2.0米深的鱼、蟹、鳝养殖沟,养殖沟和防护沟相距2米并用地下管道联通,在与防护沟联通口处设置尼龙网以隔离防护养殖的产品。
2.鸭舍的挖建与面积
在藕池的南面或者北面建设鸭舍,每池每栋鸭舍建设标准:长约70米,宽8-10米,高3.5米,可用竹、木或者塑胶材料搭建。鸭舍实用面积以每平方米3-5羽计,每栋鸭舍以养2500-3500羽为宜。在鸭舍和藕池中间挖一个面积约是鸭舍3倍的小池塘,作为隔离带同时供鸭子洗澡。鸭场四周围网或建竹篱笆并留门,以控制鸭子去藕池的时间。
3.鱼、鳝、蟹、鸭放养技术
种植莲藕以后就可依次放养鱼、蟹、鸭。
(1)莲藕种植:藕池常规种植的莲藕品种为“鄂莲”三号,用种量每667平方米(1亩)325公斤左右,购种款约1500元。
(2)鱼放养技术:放养的鱼种为常规鳙鱼品种,每尾在100克左右,放养密度每667平方米300尾,购苗款每667平方米450元左右,放养时间为每年2月至4月,在池中多点均匀放养。忌投放草食性鱼类,以防吃掉藕芽嫩叶等;忌投放肉食性的品种,以防与黄鳝争夺饵料而相互残杀。
(3)鳝苗放养技术:鳝苗选择每公斤40-50尾的深黄大斑鳝苗,鳝苗要求体色光亮、黏液丰富、活动力强、规格整齐,每667平方米放养10公斤,鳝苗购买款300元左右。鳝苗在放养鱼苗20-30分钟后投放,投放前