“进入冬季，水温逐渐下降，大多数鱼类就开始停食，冬季养鱼安全管理相当重要，不容忽视，要做到‘五要’。”近日，在仪陇县檬垭乡玉明村三组养鱼基地冬季鱼业养殖技术培训会上，该县水务局水产养殖站站长、高级农艺师胡昭军向村民讲解了冬季养鱼的安全管理技术，并特别提出五大管理要点：
一、鱼塘条件要适宜
必须选择避风向阳、水源稳定、水质较好的地方作为越冬池，旧水泥池在使用前用清水洗干净后，每立方米水体用20克漂白粉消毒。新池可将鱼塘水深控制在2米以上，每亩用75千克左右的生石灰兑水全池泼洒，进行消毒。
二、鱼种放养要合理
在鱼种放养进池前，要严格检查鱼类的健康状况，对发生的各种病症或不明显的轻微病害，都要对症用药彻底治愈。同时注意合理放养,当水温降至16℃左右时，应选择体格健壮的亲鱼和鱼种进行放养，放养数量根据越冬条件及鱼类情况而调整，在有微流水的条件下，放养量可适当增加。在放养前用3%—5％的食盐水浸浴鱼种进行消毒处理。
三、投饵施肥要适量
若天气晴好，应适当投喂一些高质量的精饲料，减轻鱼儿越冬带来的“掉膘”。鱼类的停食时间越晚越好，秋末冬初鱼类尚能摄食，应继续投喂配合饲料等精料，辅以青菜等青饲料。投喂时应根据天气、水温以及鱼的活动、摄食情况，适时适量投饵，既要保证鱼类吃饱，又要兼顾养殖环境不受污染和节约成本，一般每隔1至2天投喂一次，投饵量把握在1％至1.5％，投喂时间宜在水温渐高、溶氧充足时，注意少量多次，水温低于8℃时或雨雪天气时不投；同时因水体需要而适度施肥，使池水保持中等肥度。
四、水体调控要及时
一是加强水体管理。鱼塘冰封后，可采取在停食后数日，向池塘泼洒多功能池塘改良剂。二是定期调节水质。如发现水质变色、浑浊、变黑、有腥臭味，表明水质变坏，需要及时更换新水，并适当增氧。如鱼塘封冰时发现冰眼处有鱼群集中活动，需要及时破冰并加注新水或采取其他方法增氧。三是要密切关注水温变化。越冬期间水温应保持在16℃至20℃，如水温超过20℃，鱼摄食旺盛，活动增强，水质易恶化，这时应采用适时冲水等方法降温。如水温过低应采取措施升温，以保持水温的相对稳定。
五、养殖管理要跟进
越冬期病害应以防为主，防治结合。定期对养殖水体进行消毒，切断病原体的横向传播，还可定期投喂药饵。越冬前拉网捕捞操作时要小心细致，勿使鱼体受伤。鱼类发病后应请专业技术人员正确诊断，对症下药。冬季池塘结冰后要在周围打一些冰眼，增加池水溶解氧，改善过冬条件，同时在大雪过后要及时清扫积雪，结冰前把增氧机移至料台附近，每天定时开机半小时左右，以保证增氧机附近不结冰，达到通风换气、提高水体溶氧的效果。另外越冬鱼池应保持环境安静，防止禽畜下塘或池周频繁的人车活动，以免诱发鱼类病害。
