1.海区选择 水产养殖场地应选择在潮流畅通、受大风浪影响较小的港湾，水深5-30米，底质为泥沙底或沙泥底，流速15-25米/分钟为宜。海区水质良好，透明度在30厘米以上，盐度18‰-32‰，饵料生物丰富，敌害生物较少，无大量工业或生活污水注入。
2.筏架设置 筏架设置要保证水流畅通、设施安全和操作管理方便。筏架有单绳筏、竹排浮筏等多种样式，主要结构包括浮绠、桩缆、桩头、浮子和吊绳等部分。各部分器材的质地、长度、直径要视海区条件、材料来源便利和使用寿命来定。养殖品种不同，养成绳差异很大。牡蛎养殖用胶皮绳，贻贝养殖用红棕绳，紫菜养殖用聚乙烯网帘，羊栖菜养殖用聚乙烯绳等。
3.苗种运输 根据距离和运输条件，确定运输方法。运输方法有干运和水运两种，通常采用干运法。
4.挂(夹)苗 苗种质量要好，规格要齐。在挂(夹)苗时，要控制苗种密度，保证生长空间。
5.日常管理 经常下海巡视观察，及时补苗，清除附着生物，调整浮力，防治病敌害，检查筏架安全，做好防灾工作。藻类养殖还要调节水层，紫菜养殖要适时晒帘。
6.套养或轮养 为提高海区利用率和设施使用率，增加经济收入，可实行贝藻套养或贝藻轮养、藻类多茬养殖。近年来，我省海水养殖涌现出了不少新型养殖模式，如贻贝与海带套养、贻贝与羊栖菜套养、海参与海带套养、以及紫菜与海带轮养、蟹藻立体养殖等方式，显示了较好的经济效益。
目前，贝藻套养方法主要有区间套养、筏间套养和绳间套养等3种类型，以区间套养最为方便，筏间套养效果好但增加成本，绳间套养(藻类平挂、贝类等垂挂)效果好，但有可能发生相互缠绕、磨损，操作不方便，各地可根据海况条件和自身养殖需求自行选择。轮养中则要注意轮养品种的快速生长期互补问题。
7.收获 尽量在台风前收获，避免台风造成的损失。
