放苗前彻底清塘 鱼苗放养前10天抽干地水，清除杂草，挖去过多淤泥，每公顷用块状生石灰1500千克化水后全池泼洒，以杀死病菌、奇生虫和敌害生物。进水时，进水口要用双层密网过滤，以防野杂鱼类进入池中，鱼苗池进水后，每天早晨要定时巡塘，若发现蛙卵和水草，要及时清除。
鱼苗池选择 面积20平方米～30平方米。水深1米～1.5米，池堤坚实，不漏水，水源充足，注、排水方便，鱼池要背风向阳，长方形，东西向。鱼苗池不宜过大，水体不宜过深。过大，容易形成风浪、鱼苗随风浪与池壁碰撞，会降低成活率;过深，难以提高水温。面积过小，水温变化快，难以控制鱼苗生活环境条件。
科学选购鱼苗 鱼苗质量的好坏的，直接影响鱼苗成活率。鉴别鱼苗质量好环的方法有：
1.在孵化缸内，将水体搅动成漩涡状，鱼苗能在漩涡边缘逆水游行的为好苗。
2.取少量鱼苗放入盘中，鱼苗游动活泼，身体清洁，口吹水面，鱼苗能逆水游，倒掉水后鱼苗留在盘底剧烈挣扎、头尾弯曲成圈状的为好苗。
放养鱼苗要点
1.“试水”后下塘：鱼苗放养前一天，取几尾鱼苗放在鱼地网箱中，观察一天，若鱼活动正常，即可放苗。
2.肥水下塘：肥水池塘中浮游动物(轮虫)正处于繁殖高峰期，鱼苗人池后，有充足适口的天然饵料，能提高鱼苗成活率。一般每667平方米水面施有机肥200千克～300千克，鱼池施肥后6天～7天，轮虫繁殖达到高峰期，此时鱼苗即可下塘。如果水温低，可推迟2天～3天下池。
3.投食下塘：下塘前，将鱼苗放入稍大的塑料盆内，按每万尾鱼苗取蛋黄2个～3个，将蛋黄捣烂用水稀释，经40目聚乙烯网布过滤，均匀洒在盆内，20分钟后即可放人池中。
4.调温下塘：鱼苗运到池口时。注意氧气袋与鱼池水温差不能超过土3℃，若温差过大，应将氧气袋放在鱼池水面上，待袋内水温与鱼池水温接近时，才将鱼苗缓慢放入池中。如遇有风浪应选择上风离岸2米～4米处放苗。
合理密养 培育鱼苗一般一口池只放一个品种，不宜混养，每667m2放养鱼苗8万～10万尾。密度过低，不能充分利用水体和饵料;密度过高，易造成鱼苗浮头，或因饵料不足而降低鱼苗生长速度。
投足饵料，适时施肥 培育鱼苗以投喂豆浆为主，施肥为辅。泼洒豆浆要少量多次，均匀泼洒，投饵要做到“三遍两满塘”(即每天泼浆3次，其中2次全塘泼洒，1次围鱼地四周泼洒)，豆浆要现磨现泼，不可搁置太久，每天按每667平方米水面取黄豆3千克～4千克，磨浆投喂。5天后，除泼浆外，还需增投豆渣、豆饼糊等精料。
施肥可以增加水体营养元素，促进天然饵料生物生长繁殖，当鱼池水质清淡，天然饵料生物不足时，要及时追肥。一般在鱼苗入池5天后，每2天～4天追肥1次，每次每667平方米水面施有机肥80千克～100千克。
调节水质 鱼苗入池前期，水深控制在41厘米～60厘米，有利于提高水温和促进饵料生物生长繁殖。7天后，每2天～4天注水1次，每次注水深10厘米～15厘米。注水时应注意水体平直地流入池中，注水时间不能过长，以免鱼长时间顶流，消耗体力，影响生长或引发跑马病。
定时巡塘 每天早晚各巡塘1次，观察水质和龟的活动、生长情况，以确定投饵数量和施肥量，发现病害要及时治疗和清除病死鱼。
适时分池 鱼苗经20天～25天培育，长到3厘米以上时，要及时分池，以降低饲养密度，促进夏花生长，提高夏花出池规格。夏花出池前需进行2天～3天拉网锻炼，拉网前要停食1天，操作时动作要轻，速度要慢。
做好鱼病防治工作 鱼苗夏花阶段，主要鱼病有跑马病、白头白嘴病、白皮病等。培育期内每5天～7天泼洒一次石灰水，每次每667平方米水面用生石灰15千克,可以澄清水体，预防鱼病。跑马病发病时，可用芦席隔断鱼苗狂游路线，停止注水，并适当增加投饵、施肥量。当发生白头白嘴病、白皮病时，可用1克/立方米漂白粉或0.2克/立方米强氯精全池泼洒，消毒地水，连用2天。
