放虾苗后何时开始投饲料最好，有许多争议，也有许多误导。例如，饲料厂家的饲料袋上常可以看到按虾体重比例投喂饲料的指导。笔者也曾看过这样的报道：从放苗的第二天开始，就按每10万尾虾苗投0.5公斤饲料。如果按此比例计算，一个10亩虾塘，每亩放苗10万尾，则在放苗第二天就投5公斤饲料。这是极其错误的引导，将会造成严重后果。如广西北海一虾农在一个10亩的虾塘放700万尾南美白对虾苗标粗。从放苗的第二天开始投喂人工配合饲料。在放苗后的25天内，共投下800公斤饲料，平均每天投料32公斤。据养殖人员反映，饲料台内虾苗越来越少。笔者建议提起饲料台查看，结果发现在投完饲料后的4小时，饲料台内仍有许多饲料剩余，并有不正常个体出现。用捞箕捞池内虾苗观看，发现不少死亡个体和残体，并有许多腐烂发臭的饲料。随后该塘虾继续发病，且越来越严重，虾苗只好全部排走，重新放苗。养殖户虾苗损失2万元，饲料损失4000元，更耽误养殖时间，给生产带来巨大损失，这完全是由过早投料和过量投料造成。
放虾苗后，何时开始投饲料最适合，正确的答案是：幼虾何时开始摄食饲料台饲料，就何时开始投饲料。
具体方法如下：从放苗第二天开始，在饲料台内放下一汤匙左右零号饲料，每天定时观察1-2次，如果饲料台内饲料原封不动，表明幼虾尚未开始摄食人工配合饲料，并把饲料台内饲料倒掉，第三天继续用同样方法试验，直至饲料台内饲料被虾苗吃完为止才停止试验，并从次日开始投喂饲料。开始投料时，应从0.5公斤开始，逐日增加。经上述试验后，可依据获得经验，基本掌握合适开始投喂饲料的规律，以后也不必天天试验。这是笔者养虾时摸索出的经验，很有借鉴价值。
对虾养殖有一个极其重要、必不可少的环节，就是培养基础饵料生物，广东虾农又叫肥水。养虾经过这一环节后，虾塘内存在大量的浮游动物。如用透明玻璃杯盛上一杯水，在阳光照射下，就可以看到十余只浮游动物在游动。如果用一个30目以上的密捞箕在虾塘边轻轻一捞，倒在透明玻璃杯内加水稀释，可见到许多密密麻麻的浮游动物在游动。因此，池中的浮游动物数量十分惊人。从放虾苗至开始投饲料前这段时间，幼虾主要是摄食池内的浮游动物，它们具有不饱和脂肪酸。有报道指出，每亩放养26万尾虾苗，放苗后12天内不投饲料，幼虾也能正常生长。
