黄颡鱼为1年1次产卵型鱼类，性成熟年龄一般为3龄（雌鱼比雄鱼早），在自然条件下有集群繁殖的习性。黄颡鱼的绝对怀卵量一般每尾在3500粒～6500粒，产出的卵为粘性卵，雄鱼的精巢呈花瓣状，在人工授精时很难挤出精液。黄颡鱼适宜的繁殖水温在20℃～28℃，受精卵在水温25℃～27℃时，需要2.5天～3天才能孵出仔鱼。
池塘准备
选择面积适宜，保水性好，进排水方便的池塘。放鱼前抽干池水，整平池底，挖除过多淤泥，清除掉池边杂草，每亩用150千克～200千克生石灰彻底清塘，5天～7天后用200千克腐熟的粪肥作基肥，加水1.5米左右，7天～10天有较多浮游动物出现时即可放苗。
苗种放养
放养的规格为3厘米～3.5厘米。放养密度要适宜，密度过大时影响成鱼出现规格，易出现规格不一致情况，并易造成发病，产量也难以提高，提高了成本；密度过小，虽然能明显提高出池规格，但池塘得不到充分利用，产量也难以提高，同样也影响效益。据试验，每亩放养4000尾～6000尾较适宜。苗种下池前用每立方米10克～15克高锰酸钾或2.5%食盐水对鱼体消毒15分钟左右。
饵料投喂
黄颡鱼在小规格时有集群摄食的习性，鱼苗刚入池时进行驯食，养成定点吃食的习惯，可以提高人工饲料的利用率和增加黄颡鱼摄食强度。黄颡鱼食性为杂食性偏肉食性，饲养过程中要以投喂人工配合饲料为主（含适宜蛋白量的全价人工饵料是保证黄颡鱼快速生长的措施），每3天～5天投喂部分鱼肉、螺蚌肉、动物下脚料等，补充黄颡鱼对动物蛋白所需。根据水温与天气情况以及鱼活动状况适时调整投喂量，一般为鱼体重的3%～7%。投喂时严格遵循“四定”的投喂原则。
水质管理
养殖过程中要经常加注新水，有条件时池塘配备叶轮式增氧机，溶氧较低时开机增氧。调节水质，做到“肥、活、嫩、爽”。透明度保持30厘米左右。定期进行水质测定分析。
鱼病防治
黄颡鱼在养成中定期投喂药饵及泼洒外用药物防病。做好日常管理，经常巡塘，发现问题及时解决，做好各项记录。
