1.水域的选择。选择背风向阳、水深4m以上的库湾、湖叉、河道等水域安置网箱。
2.网箱的制作与安装。采用聚乙烯结布网,规格为长3m、宽3m、深1.6m或长4m、宽4m、深1.6m;外层网目3cm,内层网目1cm。网箱用毛竹做漂架,采用锚绳固定,成“一”字或“品”字型排列。
3.鱼种的放养。放养密度为尾重25g的100尾/平方米,尾重50g的70尾/平方米。鱼种入箱时,用3%~5%的食盐水溶液浸浴10~15分钟。
4.投饲管理。日投饵量为鱼体重的5%~8%,具体应视天气、水温、鱼的活动情况而灵活掌握。上午和旁晚投饵各1次,每次投饵量以1小时内吃完为宜。黄颡鱼有夜间觅食的习性,傍晚投饵量应占60%,上午投饵量占 40%。
5.日常管理。每隔7~10天洗刷网箱1次,每天清洗饲料台1次。为防止破箱逃鱼,每天应认真观察、检查网衣是否破损、滑节,并及时修补。炎热季节应在网箱上覆盖遮阳网。
6.病害防治。黄颡鱼病害较少,但一旦发病往往损失较大。因此,网箱养殖过程中应注重预防鱼病发生,定期在网箱中泼洒生石灰水。