秋季既是河蟹收获季节，又是河蟹极易死亡的季节。其死亡原因大致有以下几方面：1、自然死亡。河蟹性成熟常于每年9-11月，体内渗透压升高，不能适应淡水低渗透压环境，会自然死亡或逃跑。2、病死。秋季水温变化较大，温差在10℃以上时，河蟹很难适应，易患病死亡。3、胀死。秋季河蟹常因气压、水温变化食欲改变，易消化不良而死亡。
针对上述原因，可采取以下预防措施：1、养殖2年的河蟹要及时起捕上市出售，以免老死。2、调节水质，控制水温。平时注入新水时，其水温与池水温差不能超过3℃。在水面移栽水葫芦、水花生等覆盖物，面积控制在水面的1/2以内。3、在饵料中定期添加抗生素和生长素；不喂或少喂植物性饵料，增喂蚯蚓、螺蛳等动物性饵料，水温下降后适当减少投喂量。每20天左右用生石灰对蟹池消毒一次，每亩每次用生石灰20公斤。
