韭菜又叫韭、起阳草，是葱蒜类蔬菜，不仅人们喜爱食用，而且是治畜病的良药。
治畜体损伤对身体有损伤的病畜，可取韭菜500-1000克，捣烂取汁，加鲜童尿搅匀灌服，并用韭菜一把，捣成烂泥状，敷于患处。只需连服、连敷数日，损伤便可好转。
治仔猪贫血在母猪临产时，将300-500克韭菜切碎，用开水加盖浸泡，待仔猪产下后，每头喂一汤匙韭菜浸泡液，再放入窝中喂奶；仔猪在开食前，隔天每头再喂韭菜浸泡液一汤匙，就不会出现贫血症状。
治耕牛不孕取1500克韭菜捣烂，冲入开水4升，趁热灌服，每日一次，连服三日，可治耕牛肥胖不孕症，尤其在配种季节，效果会更好。
治母猪乳不足取韭菜250-300克，甜酒糟500-1000克，小鱼250克，捣碎后加适量开水，喂乳水不足的母猪，日喂一次，连喂三日，可促使母猪多产乳。
治家畜尿血取韭菜籽90克，甘草30克，研成粉末，温开水调服。凡尿血家畜一剂可见效，三剂可治愈。
治仔猪白痢取新鲜韭菜30克，洗净晾干，切碎捣烂，用纱布挤汁，分两次灌服，服后一天见效，连服2-3天，便可痊愈。如仔猪较大，用量可加倍。
治牛前胃病取韭菜1500-2000克，切成10厘米长；取香麻籽1500克，炒香研碎；取植物油1000克，用火熬熟；取食盐200克，待用。混合时，先将切好的韭菜放入盆内，撒上食盐，用双手搓揉，并挤出韭菜汁，做成拳头大小的韭菜团，用来直接喂病牛。在挤出的韭菜汁中，放入香麻籽末和植物油，在盆中搅匀，既可让牛舐食，又可灌服。待24小时后，再饲喂易消化的饲料。一般只需一次，即可取得显著疗效。
