【常见问题】青梅优产丰产栽培技术
图:青梅种植
【专家解答】
1、选适宜栽培环境:青梅适于温暖气候,且较耐寒,花期在-8℃~-9℃才受冻害,幼果耐寒性减弱,-3℃~-5℃下即遭冻寒。一般在光照条件好、周围无污染、有充足水源,土层深厚、肥沃、湿润、排水良好的平坦大山窝或半山腰建立青梅基地。
2、种植丰产优质品种,合理搭配,花期放蜂:目前青梅主要栽培的优良品种有桃梅、李梅、白梅、软枝大粒梅等。种植时,除选这些品种外,应按一定比例搭配花期相同或相近的优良品种作授粉树,如用80%—90%的李梅为主栽,搭配10%—20%的桃梅,或70%的桃梅搭配30%的李梅,或60%的李梅搭配40%的桃梅等授粉组合。对原青梅园现有搭配授粉品种不足的,应采取高接换种法,换上一定比例的授粉树。栽培上除搭配花期相同或相近的授粉树外,还应在花期放蜂,一般每亩青梅园放养蜜蜂1—2群。
3、合理种植:山地、瘦地,亩种40—60株;平地、肥地,亩种30—40株,对原种植过密、互相遮蔽、影响光合作用的青梅园要及时进行间株及重修剪。
4、加强肥、水管理:幼龄青梅树施肥以勤施薄施速效肥为原则。结果树每年施3次,第一次在采果后,第二次在开花前,第三次在谢花后小果期。花前施足优质有机肥,以人畜粪肥、饼肥、农家肥为主,此次肥应占全年施肥量的2/3。花蕾期和小果期,根外追施磷酸二氢钾等叶面肥,同时结合施适量石灰,补充钙质,中和土壤酸碱度。花期和幼果期,若遇干旱天气,应及时灌水;盛花期,若遇浓雾、霜冻,应在早晨喷施清水洗雾、洗霜,防雌花柱头干燥,有利于提高座果率。每年采果后覆盖上一层3—6cm厚的新土,以保护根系和促进新根生长。
5、修剪、整形:青梅喜光照,及时进行修剪、整形,有利于形成自然开心形树冠,促进树冠通风透光。整形从幼龄树开始,留主干高约60cm进行剪顶,主干上留3条不同方向的主枝,分叉角度为40度—50度,主枝在50—60cm处再摘心,促其分枝,每条主枝再留2—3条分枝,这样基本形成树冠骨架,然后让其继续分枝,形成自然开心形树冠。 结果树应及时进行修剪,第一次修剪在小果期春梢萌发后或采果后,第二次在开花前,剪去阴枝、枯枝、弱枝、病虫害枝及徒长枝,以促进树冠通风透光、利于养分集中,减少病虫为害。
6、加强病虫害防治:
(1)虫害:小果期、春梢萌发期,重点防治蚜虫新梢害虫,可用克蚜500倍,或抗蚜清1500—2000倍,或辟蚜雾3000倍或功夫1000倍喷杀。夏季用菊脂类等农药防治各种食叶虫。
(2)病害:花蕾期、小果期各喷1次0.1%—0.2%硼砂,防治青梅流胶病。新梢期、青梅膨大期,及时防治黑星病。常用农药有氧氯化铜500倍、王铜600—800倍、可杀得800倍、托布津800倍。防治病虫害,结合进行冬季清园、主干刷白、喷洒松脂合剂或石硫合剂洗枝,消灭越冬病虫源。
7、采收:青梅成熟期,为提高青梅质量和产量,调节树体生理机能平衡,使树势及时恢复,应实行分期采果,先成熟先采收,分2—3批采收,逐步减轻树体负担,防水分失调,同时要小心采摘,防梅枝折断和果品擦伤。
【小编总结】
近年来,青梅腌制品因其特有的功效,备受消费者的喜爱。对于种植户来说,有利于提高经济效益。山村小编在本文中给您介绍了青梅优产丰产栽培技术,希望对您有所帮助。