中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之疗效，又富欣赏情趣，可怡情。茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别。
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之疗效，又富欣赏情趣，可怡情。茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别。
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