1、整地：大麦种植地要求深耕垡细，上松下实，田平沟直，排灌自如。
2、播种量：亩播种8-10公斤，具体播量根据田块质量确定，田块质量好的播量减少，田块质量差的播量增加。
3、播种期：根据各地气候条件确定，滇西地区的最佳播种期在10月25日至11月25日。
4、肥水管理：（1）底肥：亩施农家肥1500公斤；（1）种肥：亩施复合肥40公斤；（1）追肥：亩施尿素10公斤；
5、病虫草鼠害防治：（1）病害：S-4品种抗病能力较强，一般不需防病；（2）虫害：虫害主要是蚜虫为害，根据情况亩用10%的一遍净10-25克或10%的快灭净10-20克兑水喷雾；（3）草害：在杂草2-3叶期，亩用75%巨星可分散粒剂1-1.5克兑水喷雾；（4）鼠害：用0.5%嗅敌隆水剂、80%敌鼠钠盐交替使用可提高防治效果。
