丰花3号是山东农业大学花生研究所万勇善教授通过杂交育种和新技术育种相结合培育的大花生新品种。经2000-2001年山东省花生新品种区域试验，选拔参加2002年生产试验，产量等指标超过审定标准，即将进入审定。该品种连续开花，疏枝，单株分枝8条，主茎高45厘米，侧枝长48厘米，株型直立紧凑。叶片倒卵形，叶色深绿，叶片较厚。荚果普通型，果壳网纹明显，果长，果腰中细。果大，百果重250克。籽仁椭圆形，种皮粉红色，种皮无裂纹，无油斑，内种皮桔黄色。种子休眠期长。仁大，百仁重102克，果壳薄，出米率75.20％。开花早、开花集中，花量大，结果性能好，结果集中，双仁果率90％以上，单株结果数25个，荚果整齐。熟性为中早熟品种，春播生育期130天。该品种具有如下特点：
1、增产幅度大，产量潜力高。生长势强，耐密植，结果性能好，荚果充实性好，饱果率90％以上。高产潜力亩产700千克以上。经多年多点品比试验，平均比鲁花11增产荚果15.50％，增产籽仁16.70％。在2000-2001年山东省花生新品种区域试验中，全省平均比对照品种鲁花11增产13.70％，居大花生组第一位，超过增产8%的选拔标准。
2、抗病性强，适应性广。该品种抗叶斑病和锈病，后期叶片不早衰，落叶晚，保持青枝绿叶成熟。耐重茬性能好。抗旱、耐瘠、耐肥、耐涝。收获期一般不烂果。根系和根瘤发达。适宜高肥地、丘陵旱地、瘠薄地、微碱地栽培。适宜春播和夏直播盖膜、麦田套种等多种种植方式。
3、品质优良、适合出口。质地香脆，有甜味，口感好。种皮粉红色，有光泽，种皮无裂纹、无油斑，内种皮桔黄色，耐贮藏。经商检符合传统出口大花生要求，可加工7/9出口花生果、24/28出口花生仁。适合作优质出口专用品种栽培。
栽培技术要点。适合高肥水条件高产栽培，应施足基肥，以磷肥、氮肥为主，辅以钾肥，丘陵旱地重施磷肥。适宜密植，高肥水条件每亩为8000-10000墩，每墩2株。高肥水条件需要化控防徒长，中低产田不必化控。中后期喷施2-3遍杀菌剂防治叶面病害。应及时收获。
