五红梨为酥梨单株芽变品种,具有幼叶常红、嫩梗紫红、花蕾粉红、幼果全红、成熟果艳红等特点,具有较高的推广价值和独特的观赏价值。
品种特性
该品种果实圆形或卵圆形,平均单果重260克,最大果重700克;成熟果实艳红,果面光滑,果梗较长;皮薄肉脆,可食率高,果肉莹白,肉质细,脆而爽口,石细胞极少,含可溶性固形物14%,含糖量12.2%,品质极佳,耐贮运。
该品种树势强健,树冠半圆,萌芽力强,抗逆性强,幼叶鲜红,成熟叶呈绿色,整个生长季节嫩叶嫩梗常红,叶片长卵圆形,叶缘钝锯齿状。以短果枝结果为主,连续结果能力强,有腋花芽,花期抗冻害,花序坐果率高,每花序6~8朵花,花蕾粉红色,花药紫红色,雄蕊低于雌蕊。在平顶山3月上旬花芽萌动,3月下旬至4月上旬开花,7月上中旬果实成熟,果实发育期90天左右。苗木定植两年后开花结果,6年生树亩产量6500公斤。
栽培要点
合理栽植株行距1.6米×2.5米,亩栽167株;栽植坑以60厘米见方为宜。表土垫底,并填少部分农家肥作底肥,坑周围踏实后灌足水。
肥水管理基肥通常在10月下旬至11月上旬施入,发芽前、落花后各追施一次氮肥,6月上中旬果实膨大期追施复合肥。结合病虫害防治在生长期喷施叶面肥,以弥补树体养分,增强树势。花前花后喷施硼、锌、钙等微肥,果实膨大期再喷1~2次。
疏花疏果该品种易成花,坐果率高,应及时疏花疏果,每花序留2朵边花。坐果后定果,幼树按15~20片叶留1个果,每花序留1个单果。疏果后套袋,以提高果品质量。
整形修剪可采用双层开心形,第一层留3~5个主枝,第二层留2~3个主枝,层间距为1米,主枝上直接着生结果枝组。大、中、小枝组错开排列,树高控制在2.5米左右。