秋季土壤湿度大,日照时数短,给大豆种子贮藏工作带来一定的困难,如果贮藏保管不当,就会引起种子回潮,发势霉变。因此必须了解掌握大豆种子贮藏的技术要点:
一、带荚曝晒,充分干燥 大豆种子贮藏时要严格控制水分,要将入仓的大豆种子水分含量控制在12%以下,如超过13%就有霉变的危险,大豆干燥以带荚为宜。将收割后大豆摊在晒场2-3天,待荚壳干透,有部分爆裂时,就可以脱粒,这样可以防止种皮发生裂纹和皱纹现象。
二、合理堆放,正确管理 大豆种子的堆放形式与贮藏管理取决于种子水分,低水分种子可以堆高到1.5-2米,彩霞密闭贮藏管理,水分在12-14%。堆高应在1米以下,水分14%以上,堆高应在0.5米以下。
三、低温密暑,贮藏效果更佳 由于大豆脂肪含量高,而脂肪的导热率小,所以大豆导热不良,在高温情况下不易降温,又易引起赤变,所以应采取低温密闭贮藏方法,一般可趁寒冬季节将大豆转仓或出仓冷冻,使种温充分下降后,再低温密闭,具体做法是:对于贮藏量大的仓库,除密闭门窗外在散装种子堆上面还可以压盖,经清洁、消毒处理的草苫或麻袋,压盖要平整、严密、坚实,这各上方法既可防潮,又可防虫。对于农户贮藏少量的种子,可用涂釉的瓮、坛罐或木厢之类的器具,其下部和上部铺垫些草木灰或干沙再密闭封存,其效果会更好。
四、及时倒仓,过风散湿 大豆入库后还需进行后熟作用,放出大量湿热,大豆入库21-28天左右应及时进行倒仓过风散湿,以防止发热霉变等情况的发生。