农村种菜
如果是农村种菜，田里一般都会用一些有机肥，鸡粪牛粪等，也会用一些其他的肥料，有时候也用化肥，一般看是种什么菜，比较缺的是哪种肥料，然后再进行施肥。比如是叶菜如大白菜、生菜、菠菜、苋菜、莴笋、木耳菜等,一般需要氮肥,如氯化铵、氨水、尿素,如是其他果菜块根菜如番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、南瓜、豆角、土豆、山药等,则根据生长的不同时期分别施用氮、磷、钾等不同的一种或二种肥料、一般来讲,最好放用农家肥(有机肥),肥效全面,对土壤有利,对人体健康也有利,但往往对环境不利。
阳台种菜
现在阳台种菜很受欢迎，无土栽培蔬菜的施肥是最简单的，只要浇灌营养液就可以了。无土栽培营养液的配置要有很多的元素，有大量元素也有微量元素，如氮、磷、钾、钙、镁、硫就是大量元素，铁、锰、硼、锌、铜和钼就是微量元素了。不过不同的植物有不同的专用配方啊，当然也有一些植物通用的。这些在农艺市场上都可买到，可按照标签上的说明，合理配制后进行浇灌。
阳台种菜如果是土壤栽培的话，就可以选用传统肥料了，如果要是用传统肥料，最好选用有机肥，包括植物性肥料和动物粪肥等，尽量不用化学肥料，这是因为化肥会残留酸根或盐根，而盆土会变成酸性或碱性，妨碍植物的生长。农艺市场上有各种专用有机肥料，可根据蔬菜种类选择合适的有机肥。当然最后要说的就是土壤栽培也是可以营养液的哦。
