一是中耕除草。夏茶结束后，即行茶园浅耕，深10―15厘米，并清除茶园梯壁及四周杂草。药剂除草选用克芜踪250―300倍液（每壶水加药液30―50毫升，即1―2瓶盖），喷药时喷头配置防护罩，预防药液喷到茶树（苗）上。
二是追肥促梢。施肥量一般占全年的35%。沟施或撒施，条栽茶园于种植畦中间或一边拉小沟施肥或穴施（沟深8-12厘米，穴距20-30厘米），施后覆土。
大畦栽密植茶园，可趁雨前或雨后畦面撒施后松土；成年茶园亩施碳铵30-35公斤或尿素12-15公斤或硫酸钾三元复合肥15-20公斤加尿素5公斤 （一般每产干茶100公斤年亩施纯氮12-15公斤）；幼龄园按树体大小决定施肥量，一般可亩施碳铵10-20公斤或尿素5-10公斤或硫酸钾三元复合肥8-15公斤。
根外喷施。于25%的芽梢一芽一叶展开时或于一芽二、三叶开展期，选择阴天或晴天的早晨、傍晚喷施0.5%-1%尿素液或丽之源双效有机肥液450-500倍液（气温达30℃以上时喷700-800倍）。每采一轮茶均喷一次。
为确保茶苗成活，必须保持土壤湿润，保证水份供给，为此，应采取土壤覆盖措施，在种植畦上覆盖5-8厘米厚杂草或稻草，或将中耕清除草覆盖畦面。
秋季雨水多，不论平地或坡地茶园，都应早开沟排水防渍害，以免茶树根系渍水腐烂。
