草莓是多年生草本植物，要从土壤中吸收大量的养分。草莓施肥应以基肥为主，每亩施农家肥5000公斤左右，还应配施氮、磷、钾速效性肥料，以满足植株正常生长需要。氮肥作用是促进形成大量的叶片和匍匐茎，加强营养生长，增大果个，提高产量;磷肥可促进花芽分化和提高坐果率;钾肥主要是促进果实成熟，提高果实含糖量，改善果实品质。因此，在基肥施肥量不足的情况下，应根据草莓各物候期适时补肥，一般追肥应把握好以下几个时期：
花前肥。在早春草莓开始生长之后至开花前(大约3月中旬左右)进行，以满足开花对各种营养的需要。每亩施尿素10公斤、磷肥25公斤，施肥后中耕、灌水。
果后肥。草莓大量结果后，植株体内养分缺乏，为了尽快恢复植株生长，多形成新叶新根，为秋季的花芽分化创造条件，这次追肥应适当增加钾肥。每亩可施尿素和硫酸铵10～15公斤、磷肥15～20公斤、氯化钾7.5～10公斤。
孕花肥。此次是在草莓花芽分化前进行，对于草莓植株的正常生长和花芽分化起到保证作用。主要施磷钾肥，配合少量的氮肥。
另外，草莓还可以根外追肥(即叶面喷肥)。根据草莓长势情况，可选用尿素、磷酸二氢钾、硫酸锌、硫酸亚铁、硼砂、硫酸镁等肥料在草莓显蕾至开花结束期间进行氮、磷、钾和一些微量元素的叶面喷肥，一般进行2～3次，喷肥时间宜选在阴天或晴天的傍晚进行，因为炎热的中午蒸发量大，草莓易引起肥害。研究结果表明，在草莓花芽分化期和开花坐果期喷施0.3%的尿素溶液，可提高产量10%～20%。
