对于秋茬蔬菜苗期该不该施肥的问题，一直存在着争议，有的菜农认为没有必要，因为苗期需肥量少，底肥能够满足生长需要;而有的菜农在给蔬菜苗期施肥后，发现更利于培育壮苗、提高抗病抗逆能力、作物产量高、质量好。那到底苗期应不应该施肥，应该根据基肥的施用状况来定：
一、基肥充盈。如果蔬菜定植前，一次性施入了大量的肥料，像稻壳粪、鸡粪、商品有机肥、复合肥及中微量元素等，底肥充足，土壤中的营养完全可以满足蔬菜苗期生长的需要，那么苗期就没必要再施肥。因为施肥不当还会造成烧根，蔬菜定植后，部分有机肥或化肥开始逐步被土壤微生物分解，释放可以被蔬菜根系直接利用的养分，这时再随水追肥，会造成大量的养分聚集在幼嫩的蔬菜根际范围内，不但不会被根系吸收，反而会造成根系养分倒流，导致根系受伤。而且苗期使用较多的氮肥，还可能造成蔬菜幼苗旺长、植株拔节过长、根系下扎浅等情况，而植株旺长所带来的主要后果是花芽分化不良和开花结果延迟等，所以如果基肥施用充足，没有必要在苗期追肥。当然，秋茬蔬菜定植后，因天气等原因，作物缓苗慢，可酌情施入冲施肥等，以改善土壤环境、促进缓苗、根系深扎、防病壮棵。
二、基肥匮乏。有的菜农在上茬作物拔园后不翻地直接种植蔬菜，或新棚种蔬菜底肥施用不足，在这样的情况下，作物苗期应该施用肥料。因为底肥施用不足，如果苗期再不补充肥料，作物苗期生长得不到足够的营养，生长发育不良，抗病、抗逆能力下降，在蔬菜上则表现为缓苗慢，迟迟不长，花芽分化不良，易感病死苗。所以，在苗期应及时施用全水溶性肥料，每亩用5-8公斤即可。
