为了来年梨树优质高产，应在梨园清场后，立即着手施足施好采果肥，采果肥即为基肥(也叫还原肥)。
基肥施用的时间与数量事关来年梨子的产量与品质，这是因为，一是基肥是梨树的当家肥料，在产梨周期中，基肥在需肥总量中所占比例最大;二是梨子产后的9-11月，梨树根系步入第二次生长高峰期，此时施肥既利于肥料的快速分解，又利于新根吸收贮藏养分;三是吸肥的时间长，能增加细胞液的浓度，提高越冬抗逆能力;四是基肥的肥效好，能在梨树的营养临界期(4-5月)得到有效的发挥，利用率高;五是养分吸收早，可增加花芽的充实度，提高花芽质量和座果率，提高糖分含量;六是能避免春施基肥造成秋梢徒长，酿成冻害。为了施足施好梨树的基肥，应抓好如下几点：
1、选择最佳施肥时间：梨子采后至明春幼芽萌动前，均可施用基肥，但以秋季施肥为最佳时期，提倡9-11月墒情好时施肥。
2、选用优质有机肥料：施用有机肥料，一是可改良土壤，二是可提高土壤肥力，三是可减少无机肥料被土壤固定，提高供肥能力。一般每棵梨树施腐熟的土杂肥或者禽畜栏粪50公斤左右，配施磷肥1公斤，氮肥0.5公斤，或施不同类别的生物有机复合肥、高能复合肥5-15公斤。基肥要占梨树全年用肥量的60-70%。
3、灵活采用施肥方法：基肥的施用方法因树龄和当地的习惯灵活应用，一是新采果的梨树可用环状施肥;二是根据根系的走向采用放射沟施肥;三是在梨树的行间开沟条施;四是挖穴深施。这些方法年际间要交替施用。为了减少肥料的浪费，一要深施，结合秋冬翻地深施30-50厘米;二要在遇到干旱时，及时灌溉，做到以水调肥。
