我们都知道棚菜的中种植过程中非常注意光、热、水还有肥料的施用的。那么我们在棚菜的种植过程中应该注意怎样的进行施肥呢?
少施或不施生鸡粪，用生物有机肥或腐熟有机肥代替
生鸡粪中含有大量盐分、病菌、虫卵等，充分腐熟后才可杀死病菌和虫卵，并形成腐殖质、腐殖酸铵、腐殖钾及镁、钙、硫、锌等多种微量元素。而烘干鸡粪虽然杀死了病虫，但是鸡粪中固有的蛋白质却大大降低，影响氨基酸的含量及成分。另外，近年来，由于生鸡粪的大量施用，一些不法分子在经营鸡粪时掺加了大量泥沙，严重的用废硫酸给鸡粪进行“所谓发酵”。因此建议农民朋友少施或不施生鸡粪，用生物有机肥或腐熟有机肥代替。
不盲目施肥，要看天、看地、看苗进行追施或冲施
不少农民施足底肥后，在作物生长期追肥或冲施肥时，缺乏科学态度。比如大雨过后或连续阴天，应该追肥，疏松土壤，促进根系下扎;再如连续晴天，地质干燥，又进入结果期，应冲施吸收快、养分全、能生根壮苗的腐殖酸或氨基酸冲施肥，而苗期以壮苗为主，应尽量少浇不冲施肥，以减少地表盐分。
不单一施肥或不施含磷量高的肥料，用优质复合肥或有机无机复混肥代替
单一施肥是土壤盐分升高的主要原因之一。不是施啥肥，作物就吸收啥肥。施肥是给土壤中补充植株吸收养分量的亏损，是需要各种合理配比的肥料。另外大量施用超量含磷量高的肥料，给土壤中作物根际大量增加磷元素，而影响其它元素的吸收利用，使得土壤中其它元素富集根外形成盐害。为什么选用优质复合肥或者有机无机复混肥呢?因为根据瓜果蔬菜生长而合理搭配氮、磷、钾并含有微量元素及调理素，这种施肥方式尽管用量少，但作用比大量单一施肥效果好。
