大棚蔬菜的种植过程中，施肥十分重要，而冲施肥因为方便快捷，省时省力，近年来逐渐被广大菜农所接受。现在已经进入冬季，冲施肥施肥稍不注意，就会引发一些蔬菜生长问题，那么如何才是科学正确的施肥方法呢?下面我们就来具体了解一下。
第一，施用量不宜过大。冬季棚温、低温较低，蔬菜在这样的环境下，根系对肥料的吸收利用率低，如果还是按照常规的施用量冲肥，会导致大量的肥料在土壤中积累，使土壤溶液浓度升高、蔬菜根系受到伤害，出现烧根、红根等现象，严重的还会造成叶片萎蔫、僵果或坏棵。
第二，水量不宜过大。在严冬季节，较低的水温对蔬菜的影响非常大。井水浇到棚中一般是10℃～14℃，肥料随水冲施后，地温明显下降，土壤透气性也会恶化，会引发沤根，导致蔬菜心叶变黄，影响蔬菜正常生长。
第三，要防气害的的发生。设施蔬菜冬季闭棚时间较长，冲施的氮素化肥或者其他含氮肥料，在土壤微生物的作用下会释放出氮气，因长时间不放风，氮气等有害气体在棚内积累，当浓度较高时会使蔬菜茎叶变色。即使施用的是氨基酸、黄腐酸等肥料，放风不及时也会造成气害。所以，在12月下旬到翌年2月上旬的低温季节，要避免使用含氮量较高的肥料，以免遭受气害。
第四，看土壤墒情冲施。土壤湿度过大时不要冲施，以免影响土壤透气性，造成沤根、心叶变黄等危害。如急需补充肥料，可以先施用叶面肥，待墒情合适时再冲施。
第五，看天气冲施。选在寒流过后天气转晴时冲施，避免冲施后遇到连阴天情况的出现。冲肥后遇到连阴天，地温难恢复，棚中湿度增大，会对蔬菜造成很大的伤害，也会使病害增加。
第六，要及时提高地温。一般在冲肥后的当天或第二天通过适当关风口，使棚温上升2℃～3℃，借以提高地温，消除和缓解冷水冲肥造成的不利影响。
第七，冲肥后要及时散湿。可结合提高棚温进行散湿，先把温度提高到30℃，使相对湿度下降后再放风排湿，能减少病虫危害。
