1.温度管理：在温度管理上，要避免两种倾向，一种是不敢揭膜通风，怕幼苗受冻，结果是造成苗床内高温高湿，使幼苗徒长;另一种是通风量大，使床内温度过低，造成幼苗生长缓慢，影响发育进程。在温度管理上还应注意的问题是，要保持较低的夜温，一般不超过15℃，以有利于雌花分化。
2.水分管理：要注意前期床上湿度不要太大。如果湿度过大，再加上低温，很容易出现幼苗“沤根”现象和诱导猝倒病的发生。苗期要求的土壤相对温度为80%左右，空气相对湿度50～60%。一般来说，只要播种时浇透了底水，育苗的前期就不需浇水。如果苗床土面中午发白，则说明缺水，应于中午洒水。注意，水要洒透而不过湿。洒水后将叶面水珠晒干，然后盖膜，否则容易因为湿度过大而引起发病。
3.光照管理：要注意使苗床尽可能多地接受光照。若光照不足，幼苗茎细叶薄，容易徒长，根系生长不良，移栽后缓苗慢，生育期延迟。增加光照的主要措施是及时揭盖不透明覆盖物;保持薄膜清洁;即使是阴雨天，只要床内气温不太低，也应揭开覆盖物，以增加散射光的透入量。
4.病虫防治：要注意加强病虫防治，以防为主。苗期病害主要是猝倒病，有时也会发生枯萎病，苗期害虫主要有蝼咕、蚜虫等。
5.幼苗锻炼：定植前要注意炼苗。通过炼苗可以增强幼苗的适应性和抗逆性，使之定植后很快缓苗。
