空心菜种皮比较薄而且并不坚硬，吸水比较快，干籽播种发芽就可以了。
催芽播种。如每个大棚300平方米，约需种子2.5公斤。用1/1000的托布津 浸种30分钟，然后清洗几次，再用清水浸种22小时。捞起洗净后用纱布包 着放入30℃的恒温箱催芽，待种子破皮露白即可播种。
播种前，先装上小 石米到定植杯2/3处，紧靠着排在育苗槽内，每槽约2000杯，槽内放清水至 定植杯1/3处。每个定植杯播3粒种子，根尖向下，播完后再盖一层小石米， 稍把种子盖住。槽面盖上泡沫板，保持槽内湿度，干燥时勤浇水。
催芽浸种： 空心菜种子的种皮厚而硬，若直接播种会因温度低而发芽 慢，如遇长时间的低温阴雨天气，则会引起种子腐烂，因此宜进行催芽， 可用30℃左右的温水浸种18-20小时，然后用沙布包好置于30℃的催芽箱内 催芽，当种子有50%-60%露白时即可进行播种。
