图：佛手瓜种植
【常见问题】佛手瓜怎么种植？
【专家解答】佛手瓜清脆又富有营养，加上瓜形似双掌合十，有佛教祝福之意，深受人们的喜爱，自1915年传入中国以来，一直都是农户们种植的热点瓜果。而要想种好佛手瓜，盲目浇水施肥是不行的。现将佛手瓜的高效种植技术介绍如下：
一、光照及温度
佛手瓜在生物学特性佛手瓜属短日照植物，性喜温暖，耐高温，较耐阴，20℃以上温度才能正常生长，生长适温为20℃～23℃。地温在5℃以下根即枯死，35℃以上时，生长受到明显抑制。佛手瓜叶片大，蒸发旺盛，需要较多水分，尤其在7～8月份高温期，要保证较高的空气湿度和土壤湿度。佛手瓜的藤蔓分枝性强，子蔓、孙蔓结果繁多，只要水肥充足，子蔓、孙蔓上见叶坐瓜，很少出现空缺。
二、水分
佛手瓜对水分需量大，尤其是7～8月高温季节，一定要保持空气和土壤中有较高的湿度，否则，蔓茎停止生长，叶色变黄。开花结果期土壤水分不足时，开花少，落花多，座果率低，瓜也小。
图：佛手瓜
三、土壤
佛手瓜对土壤要求不严，以土层深厚、疏松、排水良好、富含有机质、通透性好的中性砂壤和壤土、粘壤土最适合种佛手瓜。对肥料要求，氮素不能过多，以免茎叶生长过旺而结果少，中后期要重施磷钾肥。
四、播种时间
佛手瓜的播种时间一般4月下旬露地直播，8月份可采收上市。作大棚或温室栽培时，可于2月下旬至3月上旬育苗或直播。
五、育苗方法
佛手瓜果实中只有1粒种子，而且种皮与果肉相连，不易分离，种子剥离后即易干瘪，不能发芽，所以多用整瓜播种。常用的催芽方法是：用锋利的小刀沿瓜顶部的凹沟切伤，使子叶容易抽出，促进发芽，将其直接播种于定植穴，覆松土2～3厘米，使瓜1/3埋入土中，2/3露在土外，进行催穿。幼苗长出后，只要叶片不严重萎蔫，一般不再浇水，防止种瓜腐烂或幼苗徒长。苗高20厘米时，即可定植。
图：佛手瓜的高效种植技术
六、定植移栽
定植每亩定植25～30株，5米×5米株行距。挖圆柱状定植坑，坑深70厘米，直径1米，每坑施入有机肥25公斤、草木灰5公斤、过磷酸钙2公斤，充分混合，摆苗，浇水，填土。
七、田间管理
佛手瓜叶片大，蒸发旺盛，尤其在7～8月份高温期，要保证较高的空气湿度和土壤湿度。干旱时生长不良，但雨季积水也易烂根。
1.水肥管理：露地栽培6月份以前要控制浇水，进入7月份后，植株生长加快，要保持土壤湿润定植后追肥1次，以后每月追肥1次。施肥时在距离植株60厘米处挖环形施肥沟，每株施入人粪尿5公斤、过磷酸钙1公斤或复合肥2公斤；随植株长大，施肥距离渐远。
2.及时搭架：佛手瓜攀缘性极强，而且每节均可萌发侧枝，因此要及时搭架。最好搭高2.5～3米的平棚架。
3.保温越冬：佛手瓜在北方不能露地越冬。如欲进行多年生栽培，采收完后，可将瓜蔓保留3米左右，放在植株基部，入冬时浇冻水，覆盖麦秸保温，使之在5℃以上的环境下越冬。6.采收与贮藏佛手瓜播种后一般80天左右即可开花，开花后15～20天就能采收，一般以单瓜重0.2～0.3公斤采收为宜。
【小编总结】佛手瓜原产于墨西哥和中美洲，喜温、耐热、不耐寒，适于在土质肥沃和保肥保水力强的土壤上生长。上文中为大家介绍了佛手瓜的高效种植技术，希望能对大家有所帮助！
