造成柿子生理落花落果的原因,主要有以下几个方面:
1.有一些品种需进行授粉,果实才能生长发育,比如在河北省个别地区种植的甜柿品种即是如此。
2.阴雨天气时,光照弱,也会引起落花落果的严重发生。今年落果严重发生则主要由于阴雨天气造成的。
3.病虫害严重发生影响了树势,或结实负荷过大,养分供应不足。不仅可以造成当年的产量损失,也由于减弱了树势,加重第二年的落花落果。
4.土壤贫瘠或土壤排水不良而致水分过多,根系呼吸不良,光合作用难以正常进行,营养物质积累少时,落果严重。
5.久旱不雨,土壤严重缺水,水肥吸收困难,生理活动失调。由于柿树大多种植在山区,个别年份春季干旱是造成当年落果严重的主要原因。但浇水不当,同样也会造成落果的严重发生,比如花期以前水量过多,造成枝条旺长的同时加重幼果脱落。
6.管理不善造成花芽分化不完全,引发早期落花落果。花芽分化好坏,与栽培措施有相当的关系,树膛内枝条密集,枝条发育纤弱,通风见光不足,造成枝条营养不良时落果重;肥水施用不合理时,造成关键时期缺水或水肥过多营养生长过旺时,加重落果发生。
根据以上总结的原因,结合生产实际,可以采用以下措施来减少或最大程度的减少生理落果的发生:
1.初花期采取环剥措施。宽度一般为0.5厘米左右,不可过宽,另外注意要留保险带,也就是在环剥的时候,不要剥成整圈,可以错开剥口或保留一小部分皮层不剥。
2.对甜柿品种,需配置授粉树或进行人工授粉。
3.加强修剪,打开光路,增加光照和通风,可以减轻内膛的落果程度。对徒长枝,无用的及时疏除,有用的保留后及时摘心。同时也要对结果母枝合理修剪,结果枝去弱留壮,像磨盘柿这样的大型果,每个结果母枝不宜超过3个果实。
4.加强病虫害防治,即防治炭疽病和柿蒂虫,避免造成后期落果,保证树势不受影响,减轻当年及第二年的落果发生。
5.加强水肥的土壤管理,增强树势。花期前后不要肥水过多,以防枝条徒长与果实争夺养分,加重落果的发生程度。
6.在初果期连续喷洒500ppm的赤霉素或1%的尿素,可在一定程度上可减轻落果现象。