在高温季节常有发生，影响产量和品质。该病主要危害结球生菜，多发生在结球期后，只是叶球发病而一般外围功能叶不发病。发病初期病部叶片褪绿，继而变自，最后导致叶片焦枯。日烧仅是叶球表面1～2层叶片，严重时外层焦枯、叶片崩裂，也可导致深层叶片受害。发生日烧病的叶球会由于软腐细菌的侵染，造成整个叶球腐烂，损失严重。
结球生菜发生日烧病，是由于嫩的叶球直接暴露在阳光下，使叶球的向阳面温度过高而灼伤。高温、干旱，会促使和加工叶烧病的发生。
防治方法:注意保持一定密度，阳光过强时可用植株外围叶片遮住叶球，也可用遮阳网等进行遮荫，避免阳光直射叶球;生菜结球后要注意适时浇水，特别是在气温高时，生菜散失水分较多，需及时浇水补充土壤水分，加强植株体内水分循环，降低植株本身的温度，避免或减轻日烧病的发生;适时喷洒0.1%硫酸锌或硫酸铜溶液，可增强植株的抗病力;叶球发生轻微日烧后应及时采收，摘去外层被害叶后仍可上市销售，以减少经济损失。
