黄瓜是雌雄同株异花授粉作物，其雌雄花出现的迟早与多少，对黄瓜的产量及经济效益有举足轻重的影响。夏秋黄瓜生长发育阶段处于炎热的高温季节，日照长，雌花形成迟。应用乙烯利在黄瓜幼苗期进行喷施处理，可促进雌性器官的发育，使原来着生雄花的主茎节位形成雌花，降低雌花着生节位，从而多结黄瓜，不仅增产，而且早熟。
具体方法介绍如下：
1、喷施时间：黄瓜长出1-2片真叶时，第2-11节位叶腋的花芽陆续分化，但性别尚未决定，在此期间喷用乙烯利效果最好。到了4片真叶期以上，花芽性别已经形成，再使用乙烯利就徒劳无益。夏秋黄瓜喷施乙烯利的适宜期为2-3片真叶期，喷施次数一般为1-3次，隔7-10天喷1次。
2、喷施浓度：用乙烯利控制黄瓜性别的适宜浓度为0.01%-0.02%的稀释液，在具体施用时则根据处理次数而定。一般喷2次时，以0.02%的稀释液为宜，喷3次则以0.01%的稀释液为好。 3、喷施方法：选在暗天的下午4时以后，将配制好的药液均匀喷施在全株叶片及生长点，力求雾粒细微。要注意留出一定数量的植株不作处理，使其上所生出的雄花为田间雌花提供花粉。
黄瓜用乙烯利处理后，雌花增多，节间变短，在植株20节以内几乎节节都着生雌花，但要使幼瓜坐住并正常发育，还必须加强管理，确保充足的肥水供应，一促到底。在生长中后期用0.3%的磷酸二氢钾与3000— 4000倍的802混合溶液喷施3—5次，保证植株营养生长与生殖生长的旺盛需求，防止早衰。
