黄瓜嫁接技术在我国已经被普遍应用,用黑籽南瓜作砧木嫁接黄瓜,能够有效地控制枯萎病的发生与危害,并且可增强黄瓜的生长势。但在嫁接黄瓜生长期也出现了萎蔫逐渐致死现象。对病株进行分离鉴定,分析认为几种原因综合为病原菌、线虫及生理原因所致。致病菌有镰刀菌、腐霉菌、细菌等。
一、病原真菌引起的萎蔫。植株表现为中午萎蔫,早晚恢复,反复数日后整株死亡。嫁接的接口以上部分、病茎的维管束无褐变现象。茎基处无缢缩,病株的侧根剥开根皮维管束褐变,严重的根系已经坏死,侧根分离出镰刀,进一步鉴定为尖镰孢菌黄瓜专化型和瓜果腐霉。回接试验表明,两种病原菌均可致使嫁接黄瓜萎蔫死亡。
二、细菌性萎蔫。发病初期叶片出现暗绿色水浸状萎蔫,不久全株死亡,手挤维管束的横切面有白色菌脓,导管不变色。该病害可能对我国嫁接黄瓜栽培存在着潜在危害,但只在小部分地区存在,不会大面积发生。
三、根结线虫病引起植株萎蔫。黄瓜根结线虫病主要是由南方根结线虫侵染。根结线虫在土壤中以二龄幼虫侵染黄瓜新根的根冠,不侵染或少侵染老根。黄瓜根系被害后常诱发土壤中一些病原菌如镰刀菌等的侵染,加速根系腐烂,使植株提早枯死。根系被损坏后,影响正常的吸收,地上部生长受阻。症状轻的根结不明显,严重的生长缓慢,植株比较矮小,结瓜小而少,中午气温高,蒸腾作用强烈,水分和养分的输导受阻而呈萎蔫状态,浇水充足或早晚气温较低可恢复正常,反复发生几次,植株逐渐枯死。
四、嫁接技术引起的生理性萎蔫,黄瓜的维管束无褐变症状,根瓜膨大期植株表现出类似枯萎病的症状。进行病原分离未检测出致病菌,解剖接口的横切面可知是嫁接技术问题,苗期嫁接时切口太浅,砧木与接穗的维管束未完全对齐,导致肥水供应不足,致使植株反复萎蔫数日而死亡;另外一种原因是砧木与接穗的亲和性不高或不亲和,在苗期不明显,采收期对肥水要求较高时显症。
五、栽培管理不当引起的萎蔫。黄瓜嫁接后,接口离地面很近,大水漫灌很容易将接口长时间浸泡,造成伤口,引起土传病菌的侵染,或者致使根部窒息,在嫌气状态下土壤产生有毒物质,使根部中毒导致萎蔫,接穗产生气生根伸入土壤失去嫁接意义感病而死。
综述以上几方面的因素,引起嫁接黄瓜枯死可能是几种原因同时存在,也可能只是由一种或两种原因引起。防治上应以预防为主,移植前进行土壤消毒,降低土壤内的病菌及线虫基数;栽培措施上实行轮作倒茬,或者定植时覆盖地膜,防止大水漫灌;选择合适的嫁接砧木及嫁接时期;化学防治,发病初期绿亨一号可湿性粉剂3000倍液灌根,或者用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂混合灌根,每株用药液0.3—0.4公斤。细菌性萎蔫病用72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液,或新植霉素150—200毫克/升、50%DT可湿性粉剂500倍液、77%可杀得可湿性粉剂400倍液。