为害症状:小麦全蚀病是一种根腐和茎腐性病害。小麦整个生育期均可感染。幼苗受侵，轻的症状不明显，重的显著矮化，叶色变浅，底部口十片发黄，分蘖减少，类似干旱缺肥状。拔出可见种子根和地下茎变成灰黑色。严重时，次生根变为黑色，植株枯死。灌浆到成熟期这种症：伏尤为明显，在潮湿情况下，根茎变色部分形成基腐性的“黑脚”症状。最后造成植株枯死，形成“白穗”。剥开有病部位基部叶鞘，可以看到全蚀病特有的“黑膏药”状物。近收获时，在潮湿条件下，根茎处可;看到黑色点状突起的子囊壳。
病原菌形态特征:子囊壳长颈瓶状，表面有栗褐色毛茸，子囊棍棒状，无色，有柄，内有8个子囊孢子，子囊孢子无色，棍棒状微弯，有3~7个隔膜。
发病特点:全蚀病菌是—种比较严格的土壤寄居菌。它在土壤中的活动可以明确地分为寄生和腐生两个阶段。在寄生阶段，病残体上的休眠菌丝体通过侵染寄主幼苗的初生根、次生根和根茎，营寄生生活，病残体内部营腐生生活。全蚀病菌在土壤中竞争生存力很弱，受以—卜条件影响(㈠土壤pH值在7以上时，pH值愈高病愈重，pH7以下病害严重度开始下降，pH5以下，对病菌有抑制作用。(2)通气好的土壤有利于发病。(3)土壤肥力不足发病重，使用铵态氮，增施磷肥能减轻病害。(4)土壤湿度大有利于病害的发展，晚秋或春季雨多年份发病重。在小麦全蚀病上还有——种特殊现象：如果在同—块地连作种植感病作物3～5年，病害的增加就会在数量上和严重度上达到顶峰，但—旦出现顶峰，病害便逐年自然下降，这—现象称全蚀病的自然衰退。造成这种现象的机制还不很清楚。
