一、人工去雄
板栗是雌雄异花植物，雌雄花比例为2000∶1。雄花数量过多，大量消耗营养，不利于高产。因此，对板栗树进行“减雄增雌”是提高产量的关键措施，人工去雄可采用如下方法：(1)冬季修剪时疏除细弱枝或重短截雄花枝。(2)在萌芽时抹去结果枝下部的芽，除去刚长出的雄花，并摘除果前梢。(3)在花序形成初期(整个花序不足2厘米)，保留新梢上部3～4个双性花序，而将下部雄花序全部抹掉。
二、人工辅助授粉
1、花粉的收集：在盛花期的每天上午9时以前，从实生树或授粉品种树上采集成熟的花序。将采集到的花序摊在白光纸上，置于室内凉干，除去杂物，收集花粉备用;也可把成熟的花序放在水里洗花粉，用纱布过滤后直接喷于树冠上。
2、授粉时期：授粉最佳时期为雌蕊柱头分叉到变花之前。
3、授粉方法：(1)混水喷雾法。在晴天的上午8～11时、下午4～6时或阴天，取15克花粉加水18公斤、1%白砂糖和03%硼砂，充分混均后，用干净的喷雾器喷洒树冠。(2)挂授粉枝法。在开花盛期，剪取异花品种的花枝插在盛有营养液的瓶中，挂在板栗树的中央。由于雌花的发育进程不一致，同一栗园应连续授粉2～3次。
三、人工疏花疏蓬
及早疏除过密过多的雌花或幼蓬，可提高座果率及结实率。疏花的强度应视果枝的发育状况而定：一般30～35厘米以上的长果枝每枝留蓬2～3个，20～30厘米的中果枝每枝留蓬1～2个，生长偏弱的果枝只留蓬1个。疏花疏蓬时，要尽量将聚生花序及聚生幼蓬疏成单花单蓬，疏除弱小的、发育晚的雌花或幼蓬。在疏花疏蓬过程中要掌握幼旺树轻疏、成龄弱树多疏，树冠外围及上部少疏、内膛及下部多疏的原则。
四、加强肥水管理
1、促雌花肥：开花前每株施尿素0.5～1公斤、钙镁磷肥1～2公斤、硼砂0.2公斤、氯化钾0.5公斤促花，可增加雌花75%以上。
2、壮果肥：7～8月果实迅速膨大前每株施尿素0.5公斤，钙镁磷肥1.5公斤、氯化钾0.4公斤，有利于果实的膨大，增加果重。
3、根外追肥：叶片展开至果实膨大期(4～8月)可喷施0.1%～0.4%磷酸二氢钾加0.3%尿素混合液，促叶片肥厚、浓绿。在早春雌花分化期喷洒叶面肥，可明显增加雌花量。为防止板栗空苞，增加结果母枝的粗度和提高座果率，花期可喷施板栗保果素，或用0.3%尿素加0.1%硼砂加0.2%磷酸二氢钾混合液进行根外追肥。
