危害蘑菇子实体和菌丝的蛆形幼虫有很多种,统称为“菌蛆”。较常见的有四种,即菇蚋、瘿蝇、菇蝇、粪蝇等。它们的幼虫——蛆,肉眼看来在形态上差不多,而成虫也只有蚋和蝇有明显差异。 菌蛆(幼虫)会蛀食子实体,使菌菇变成废品,有的危害菌丝。被菌蛆蛀食过的蘑菇,有时外表不易发现,但对制种的质量却影响很大。 菌蛆主要是来自牛粪或猪粪。牛粪、猪粪在夏秋季收集摊晒过程中,苍蝇在上面飞行产卵,在堆制发酵时,其中的虫卵未被全部杀死,就随着培养料带入菇房。 防治方法: 1.在菇床上没有长子实体时,用敌百虫1000倍液喷洒,可杀死成虫和暴露在土层表面的幼虫。要每隔2天喷洒一次,连续喷3~4次。 2.成虫有趋光性,可采用黑光灯诱杀。 3.堆制培养料时,尽量使堆温升高,并在翻堆时,边翻料,边喷射150~200倍的敌敌畏药液。重新建堆后,用塑料薄膜覆盖严密,熏闷2天后揭开,这样可以杀死料堆中大部分的虫体和虫卵。 4.利用一些土农药,如烟秆、番茄茎叶、桉树叶、苦楝叶、黄花蒿、蓖麻叶等,混入堆肥材料中进行堆制,可以杀死幼虫或减少幼虫孽生。 5.苏云金杆菌、杀螟杆菌、白僵菌等,对防治幼蝇类都有很好的效果。 6.培养料一定要进行“二次发酵”。