桑树细菌性疫病又称细菌性黑枯病、缩叶细菌病、烂头病等。分布在全国各植桑区。主要为害新梢和嫩叶，使叶片出现褐斑或腐烂、卷缩，顶芽枯萎或新梢变黑，致减产20%。常见有黑枯型和缩叶型两种。黑枯型常因侵染部位不同，产生不同类型症状。病菌由叶片气孔侵入后引发点状黄褐色斑，四周叶肉略褪绿;病菌从叶柄或叶脉处的伤口侵入维管束，叶片上出现多角形不规则斑，初油渍状，后呈黄褐色，有的融合成一片，造成叶片变黄或脱落;病菌从叶梢侵入时，致嫩叶或嫩梢变黑腐烂，成为烂头状，湿度大时，病部溢有淡黄色菌脓;病菌从枝条表皮侵入，病部隆起，现长条或梭形斑，上部较多;病菌从韧皮部侵入至木质部或髓部时，出现的条斑多为棕褐色。缩叶型染病叶片现褐色近圆形斑点，后病部穿孔，叶缘褐变，叶片烂腐或四周组织褪绿;叶脉染病，病叶向背面卷缩似缩叶状，严重时脱落;新梢染病现龟裂状梭形黑色大斑，顶芽枯萎变黑。上述两型在高温多湿条件下，病部溢出浅黄色粘附物——“溢脓”，干燥后菌脓凝结成有光泽的小珠或呈菌膜状。
【传播途径和发病条件】：病菌在桑树枝条、冬芽活组织中越冬，有报道也可在土壤中腐残枝上越冬。翌春病原细菌大量繁殖，侵染新萌发的芽和叶，造成芽叶发病，成为早春初侵染源。湿度适宜时病部溢出菌脓，经风雨、昆虫、枝叶等接触后传染到嫩梢或嫩叶上，从伤口或气孔侵入进行再侵染。带病树苗、接穗进行远距离传播。高温多湿，暴风雨多的季节，气温骤升或虫害猖獗，伤口多时易发病。地势低洼、地下水位高、偏施过施氮肥发病重。白皮火桑、毛叶大种、桐乡青、延农55号、黄鲁头、湖桑7号易染病。
【防治方法】：(1)选用湖桑13号、湖桑199、6301、580l、凤城l号、农桑8号、农桑18号、育2号、育151、南1号、梨叶桑、大种桑育2号、黑鲁桑等抗病品种。(2)冬剪病梢，春剪病芽、病枝，减少菌源。
