胡萝卜腐霉病病原菌在植物病体内生成无隔膜菌丝，形成颈卵器、精原细胞和孢子囊。病菌在土壤中可以存活数年。其生育适温为28℃，地温 20-30℃发病。该病菌只侵染胡萝卜根，不浸染茎和叶。
主要为害主根和侧根(细根)。主根病斑是水渍状小斑点，逐渐扩大为直径3-5mm的圆形或圆形褐色水渍状。病斑中央出现纵向裂痕。病斑散生于主根中上部，有时，可扩大为2-3cm以上的水渍状不规则形大型病斑，表而有软腐。细根发病后，褐变而腐烂，不久后脱落。
防治方法:地温高、湿度大时，如梅雨后期收获的春夏收栽培型病害较多。收获期连续降雨，可出现大型病斑。夏播冬收栽培型，秋季阴雨连绵时，常出现水渍状小斑点、但不形成大型病斑。土壤过湿持续3天以上即可发病。水田转换田亦有利于病害发生。 要避免连作，最好实行轮作3～4年。水田转换田等排水不良地块，要改善排水，可以挖设暗渠等。不得已在前～年发病田连作时，一定要消毒土壤。春播型要适时收获，防止延期收获时病害剧增。
