1、播后管理
播后要勤检查种子长芽情况和畦土情况，一般掌握在种芽顶土时倾洒一次水，洒水后1-2天，苗便出齐，使出苗期保持土壤湿润并降低地温，使出苗期保持在15-20℃为宜。出苗后逐渐将覆盖遮阳物揭去，加强对幼苗锻炼，最好选阴天或午后揭，以防幼苗晒伤。苗期要注意防干旱，干旱时要小水勤浇，并及时拔除杂草。一般间苗1-2次，最后一次间苗后，单棵苗营养面积8平方厘米为宜，在苗子3-5片真叶期随浇水冲施速效氮素化肥2次，每次亩冲施尿素7-8kg，苗龄50天左右，有5-6片真叶时定植。
2、浸种催芽
西芹要采取地温催芽法。先用5ppm赤霉素浸泡8-12小时，然后放在15℃左右的环境中催芽，无条件的可将种子用纱布包好，悬挂在深10米左右的井中，种子离水面约1米左右，隔2-3天将种子取出翻动1次，10天左右待60%种子露白时即可播种。
3、苗床准备及播种
西芹种子小，顶土力弱，出苗慢，高温或土壤板结或畦内积水均不利出苗，应选择地势较好，光照良好，排灌方便，土质疏松的沙壤土做育苗畦，种植1亩棚占用苗床50平方米(用种量50克)，施入足量腐熟农家肥，按每平方米10千克左右施入，整平后浇足底水，将种子均匀撒入畦面，覆过筛细土0.5厘米，不可过厚，出苗前苗床保持湿润，可以用草毡或遮阳网遮阴。
