麦蛾成虫体长6毫米，体黄褐色或淡褐色，似麦粒或稻粒，有缎子状光泽，前翅窄而细长，翅面零垦散布有较暗的鳞色小斑点;后翅烟灰色，缘毛密而长，约为翅宽的2倍。幼虫体长5-8毫米，乳白色，腹足退化，不明显。
麦蛾1年发生2-7代，多数以老熟幼虫在麦粒内越冬，在田间和仓内均能繁殖。成虫羽化后，多产卵于小麦腹沟胚部或腹沟内，卵孵化后，幼虫常由胚部或损伤处入，1龄幼虫能钻入粮堆内为害。93%~98%的幼虫集聚在粮仓上面20厘米以内繁殖为害。麦蛾成虫飞翔能力强，可在田间产卵繁殖，卵产于近黄熟的稻麦穗上。感染的稻麦粒将麦蛾带进仓内为害。
防治方法:1.日光曝晒 夏季高温季节晴大时，将小麦摊在场上，摊厚3-5厘米，每小时翻动1次，粮温上升至45℃时保持4-6小时，将小麦含水量降到12.5%以下时，趁热人仓，并加盖密封。2.缺氧贮存 将晒干的粮食趁热装入不透气的缸、坛或塑料袋中，并密封起来，由于粮食后熟耗氧量大，粮堆中含氧量迅速下降，害虫因缺氧而窒息死亡。3.酒精熏蒸 晒干的粮食每1000千克用0.4千克酒精(或0.5千克白酒)，装瓶用布包住放于粮囤了部，并密封起来，利用缺氧和酒精熏蒸可杀死全部害虫。4.药剂杀虫 一是用磷化铝熏蒸：用10平方厘米大小的布块包1片磷化铝，药包上挂一绳子，以便熏蒸完毕后取出。将药包埋入粮堆后绳头露出粮面，迅速密封即可。在6一8月份的高温季节，l片磷化铝可熏蒸小麦400千克，施药后密闭72小时。5-9℃时需密闭2周。若长期存放，可一直保持密闭，使用前10天打开。二是用磷化钙熏蒸：同磷化铝用法近似，用磷化钙可处理小麦250千克; 三是用粮虫净：用l.2%的粮虫净粉剂回份拌小麦1000份，可保持1年无虫害发生。
