1、桃树摘心
对过强的冲天梢，待抽生到18-20厘米时，先采取摘心控制顶端优势，以后等摘心处抽出的新梢长到30厘米时再进行扭梢。对树冠中下部空壳部位发出的新梢，待长到20厘米时进行摘心，以促进侧枝生长。
2、桃树夏剪
对树冠上部和外围的过旺徒长枝，要采取去强留弱的办法控制。同时，还要剪除过密枝和无用枝，以改善树冠光照条件，促进花芽分化和果实生长。
3、桃树拉枝
对一些幼龄旺树，通过拉枝可缓和树势，培养理想的树型，促进提早成型结果。拉枝的角度一般掌握在80度左右，但不能拉成水平状。
4、桃树扭梢
扭梢可以控制旺长，改善光照，即把新梢扭曲，使梢头下垂。凡在主枝延长枝上的过旺的新梢和树冠上部抽出的旺梢、还有冬季短截后剪口旁抽生的强梢等，都应进行扭梢。扭梢一般在新梢长到30厘米左右，尚未木质化时进行，部位掌握在留长15厘米处扭下为宜。
