茶芽枯病是由真菌侵染引起的。以菌丝体和分生孢子器在老病叶或越冬茶叶中越冬。竖年春天气温上升至8℃以上时形成器孢子，在潮湿中释放孢子，并随雨水溅泼而传播，侵染幼嫩芽叶，2～3天后出现新病斑，进行扩展蔓延。本病属低温高湿性病害，仅在春茶期发生。春茶萌芽期3月底至4月初开始发病，春茶盛采期(4月中旬至5月上旬)最高气温在20～25℃时为发病盛期。6月中旬以后最高气温达29℃以上时停止发病。此外，茶叶内含成分也是影响发病的重要因素，春茶期，茶叶中氨基酸含量高，可促进病菌生长发育;而夏茶期，茶叶中茶多酚含量高，则会抑制器孢子的萌芽，病害停止发展。品种间有抗病性差异，萌芽早的品种如大叶长、迎霜、福鼎大白茶、龙井43等品种发病较重;而萌芽迟的品种如福建水仙、鸠坑、大毫茶、祁门槠叶中等发病较轻。
茶树芽枯病症斑开始在叶尖或叶缘发生，病斑呈黄褐色，以后扩大呈不规则形，无明显边缘。后期病斑上散生黑褐色细小粒点，以正面居多，病叶已破裂扭曲。幼芽、鳞片、鱼叶均可变褐，病压萎缩不能伸展，后期呈黑褐色枯焦状，严重者整个嫩梢枯死。
防治措施：
(1)及时分批采摘，以减少侵染来源，可以减轻发病。做好茶园覆盖等防冻工作，以增强茶树抗病力，减少发病。
(2)在秋茶结束后飞春茶萌芽期，各喷药一次进行保护。发病初期，根据病情再行防治l一2次。可选用70%甲基托布津每亩1.5—2两(合1500倍液);50%托布津每亩2—2.5两(合1000倍液)或50%多菌灵每亩2—2.5两(合1000倍液)，进行防治。
